{"title":"مقاييس الانكسار","description":"\u003cp\u003eتقيس مقاييس الانكسار تركيز القهوة المحضّرة بتحليل صور الضوء المنكسر الذي يمر عبر عيّنة القهوة. ويُقاس التركيز بوحدة TDS، أي «إجمالي المواد الصلبة الذائبة».\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"r2-extract","title":"مقياس انكسار TDS للقهوة R2 Extract","description":"\u003cp\u003eR2 Extract مقياس انكسار رقمي حديث صُمّم لقياس إجمالي المواد الصلبة الذائبة (TDS)، أي تركيز القهوة المحضّرة. استخدم R2 Extract مع CoffeeOS إلى جانب Microbalance لتتبّع التحضير وتسجيله على مخطط التحكم في التحضير.\u003c\/p\u003e","brand":"DiFluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43871660540131,"sku":"DFT-KF-RE2-OS-NE-LS2-BK","price":229.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0636\/6701\/1811\/files\/R2_Award_ba588a06-1e86-4dae-9e1e-4a3bd572ccdc.jpg?v=1762567342"},{"product_id":"difluid-r2-pu-brix-refractometer","title":"DiFluid R2 PU | مقياس انكسار Brix","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eمقياس انكسار رقمي عالي الضبط صُمّم لقياس Brix بدقة في ثمار القهوة، ليتمكن المنتجون والباحثون والمحمّصون من تقييم النضج ومحتوى السكر وجودة الحصاد بثبات علمي. ويعتمد R2 PU على تقنيات البصريات والمعالجة نفسها المستخدمة في سلسلة R2 Extract، فيقدّم قراءات سريعة وقابلة للتكرار لتركيز السكريات الذائبة، تساعدك على تحديد أفضل توقيت للقطف، وتتبّع تقدّم التخمير، وإحكام السيطرة على مرحلة ما بعد الحصاد. ويضمن تصميمه المزوّد بتعويض الحرارة نتائج مستقرة في المزرعة ومحطة المعالجة والمختبر. مثالي لمزارعي القهوة المختصة الذين يبحثون عن بيانات Brix موثوقة تدعم القطف الانتقائي وتوصيف التخمير وتقييم الجودة. ويدعم أساليب مراقبة الجودة الحديثة على امتداد سلسلة إمداد القهوة كاملة.\u003c\/p\u003e","brand":"DiFluid","offers":[{"title":"0-35","offer_id":47593967026403,"sku":"DFT-HY-PU1-OS-AR-LS2-WT","price":199.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"0-55","offer_id":47593967059171,"sku":"DFT-HY-PU1-OS-PR-LS2-WT","price":269.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0636\/6701\/1811\/files\/PU_Cherries.jpg?v=1764449773"},{"product_id":"difluid-r2-pp-brix-refractometer","title":"DiFluid R2 PP | مقياس انكسار Brix","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eمقياس انكسار رقمي متعدد الاستخدامات صُمّم لمنتجي القهوة الذين يحتاجون إلى قياس Brix على نطاق واسع عبر مراحل المعالجة المختلفة. يوفّر R2 PP ثلاثة نطاقات قياس قابلة للاختيار، هي ⁦0–35 °Brix⁩ و ⁦0–55 °Brix⁩ و ⁦0–95 °Brix⁩، لتحليل دقيق لنضج ثمار القهوة وتقدّم التخمير والمحاليل المركّزة المستخدمة في المعالجة التجريبية. ورغم أنه أقل تكلفة من R2 PU، فإنه يقدّم قراءات مستقرة مزوّدة بتعويض الحرارة وتكرارية موثوقة في المزرعة ومحطة المعالجة والمختبرات الصغيرة. مثالي للمزارعين والمعالِجين الذين يبحثون عن أداة مرنة لقياس Brix في تخطيط الحصاد ومراقبة الجودة ومتابعة ما بعد الحصاد، عبر نطاق واسع من تركيزات السكر.\u003c\/p\u003e","brand":"DiFluid","offers":[{"title":"0-35","offer_id":47594314268899,"sku":"DFT-HY-PP1-EN-AR-LS2-WT","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"0-55","offer_id":47594314301667,"sku":"DFT-HY-PP-OS-0155B-PR-LS2-WT","price":99.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"0-95","offer_id":47594314334435,"sku":"DFT-HY-PP1-EN-UL-LS2-WT","price":159.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0636\/6701\/1811\/files\/PP_Cherries.jpg?v=1764449795"},{"product_id":"rs-extract","title":"RS Extract | مقياس انكسار احترافي لقياس TDS في القهوة","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eيقيس القهوة وهي ساخنة، من ⁦4⁩ إلى ⁦65 °C⁩.\u003c\/strong\u003e RS Extract مقياس انكسار احترافي للقهوة، صُمّم لمن يعتمد الآخرون على قياساتهم: المحامص، ومختبرات التدريب، وفرق الجودة، والمتسابقين، وفرق الخدمة الميدانية. صُبّ العيّنة مباشرةً من التحضير واقرأها. تستخدم خاصية تعويض منحنى التبريد حرارة الغرفة وحرارة الحوض لتحسب القيمة التي ستستقر عندها القراءة، فلا ماصّة تحتاج إلى شطف، ولا انتظار حتى تبرد العيّنة، ولا تبخّر يتسلّل إلى النتيجة.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eتكرارية ⁦±0.02%⁩ في قراءة TDS، على معامل انكسار بدقة ⁦0.00002⁩\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمن ⁦0⁩ إلى ⁦30%⁩ TDS، فتُقاس قهوة الفلتر والإسبريسو بجهاز واحد\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالاستخلاص على الجهاز نفسه: أدخل الجرعة ووزن المشروب على شاشة اللمس الملوّنة ⁦3.5″⁩، واقرأ EXT% بجانب TDS على مخطط التحكم في التحضير\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⁦500⁩ قراءة محفوظة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eغطاء مغناطيسي يُغلق الحوض أثناء القراءة، ويعمل أيضًا غطاءً يحمي من الغبار\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIP67، و⁦13⁩ ساعة من القياس المتواصل، وشحن عبر USB-C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eيتصل بـ CoffeeOS عبر Bluetooth، فيمكن ربط كل قراءة بالتحضير والحبوب التي جاءت منها\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالشحن جارٍ منذ 25 أكتوبر 2026.\u003c\/strong\u003e الطلبات المسبقة في طريقها إليكم. الطلبات الجديدة تُشحن مع الدفعة التالية في 8 نوفمبر.\u003c\/p\u003e","brand":"DiFluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67660587073763,"sku":"DFT-KF-RES-NE-NE-LS2-BK","price":639.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0636\/6701\/1811\/files\/os-promo-rs-extract-desktop.jpg?v=1792015639"}],"url":"https:\/\/digitizefluid.com\/ar-at\/collections\/r-series.oembed","provider":"DiFluid","version":"1.0","type":"link"}