نظام تحليل حبوب القهوة

تجمع هذه الباقة المدمجة ثلاث أدوات أساسية لمن يجمع بين التحميص وعمل الباريستا ويحتاج إلى مراقبة جودة موثوقة بتكلفة معقولة: مقياس مبسّط للون التحميص، ومقياس لنشاط الماء من الفئة الأساسية، ومحلل للرطوبة والكثافة. وتكشف الأدوات الثلاث معًا، بسرعة ودقة، الخصائص الأساسية للبن الأخضر والمحمّص التي تؤثر مباشرة في مدة الصلاحية وثبات التحميص وتطوّر النكهة.

صُمّمت هذه المجموعة للمحامص الصغيرة، والمقاهي التي تحمّص بنفسها، والمحترفين الذين يريدون تجاوز الطرق اليدوية، وتقدّم البيانات الحاسمة لتقييم نضارة البن الأخضر، وتوقّع سلوكه أثناء التحميص، وتتبّع التباين بين الدفعات، ومراقبة لون التحميص النهائي للبقاء ضمن الملفات المستهدفة. وبفضل القياسات الموضوعية للرطوبة والكثافة ونشاط الماء واللون، تساعد الباقة على تحسين مراقبة الجودة وتقليل الهدر والحفاظ على نكهة ثابتة في كل دورة إنتاج.