Colorímetros
¿Por qué necesitas uno?
Un colorímetro indica lo oscuro que es tu café midiendo su color con iluminación controlada y longitudes de onda concretas.
Algunos colorímetros usan sensores sencillos que miden el color medio de toda la muestra. Otros usan sensores de alta resolución que analizan la muestra con más detalle y muestran lo uniforme o irregular que es el color de tueste en toda la superficie.
Omix Plus
Omni
CoffMeter A1
Colorímetro de escaneo
Colorímetro de escaneo
Colorímetro de un solo punto
En una muestra como esta, cuesta juzgar a simple vista la uniformidad del tueste. Un colorímetro de escaneo revela mucho más detalle del que capta el ojo.
Aquí la falta de uniformidad del tueste salta a la vista. Omix Plus y Omni registran así cada muestra.
Omix Plus
Todo en uno
$3,783.51
Pantalla táctil de 3,5", 640x320
Medición de color
Histograma de distribución
Imagen de infrarrojo cercano (NIR)
Detección de tueste irregular
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Muestra de 18-20 gramos
Análisis de calidad del café
Actividad de agua
Contenido de humedad
Densidad aparente
Densidad real (est.)
Tamaño de criba
Diámetro (media)
Volumen/grano (media)
Temperatura del aire
Humedad relativa
Presión atmosférica
Altitud
—
CoffeeOS
Analizador de color de tueste*
Analizador de calidad*
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Gestor de notas
Analizador de color de tueste*
Analizador de calidad*
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Gestor de notas
Omni
Colorímetro & Analizador de partículas
$1,310.16
Pantalla táctil de 2,8", 320x240
Medición de color
Histograma de distribución
Imagen de infrarrojo cercano (NIR)
Detección de tueste irregular
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Muestra de 15-17 gramos
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Medición de tamaño de partícula
Detección de 100-2500µm
Histograma de distribución
CoffeeOS
Analizador de color de tueste
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Analizador de partículas
Gestor de notas
Analizador de color de tueste
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--
Analizador de partículas
Gestor de notas
CoffMeter A1
Solo un colorímetro
$567.73
Pantalla táctil de 2,3", 320x240
Pruebas de color
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Imágenes del infrarrojo cercano (NIR)
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Muestra de 17-19 gramos
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CoffeeOS
Analizador de color de tueste
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Gestor de notas
Analizador de color de tueste
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Gestor de notas
OmniFlux
Monitor de tueste
$2,036.60
Pantalla táctil de 2,8", 640x320
Pruebas de color
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Imágenes de infrarrojo cercano (NIR)
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Curva de color de tueste en vivo
Muestra de 17-19 gramos
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CoffeeOS
Analizador de color de tueste
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Registrador de tueste*
--
Gestor de notas
Analizador de color de tueste
--
Registrador de tueste*
--
Gestor de notas
*Herramienta aún no disponible. Llegará más adelante este año.