Découvrez RS Extract
Faites le zéro, mesurez une préparation à la température où elle sort, enregistrez un versement et essayez chaque menu. Chaque écran ci-dessous est une photo de l'appareil.
Allumez-le
Maintenu à froid, il démarre en trois secondes environ. Maintenu depuis l'écran READY, il s'éteint. Pressé une fois avec un échantillon dans le puits, il lance une mesure. Choisissez une séquence et déroulez-la.
Choisissez votre zéro
Faites le zéro contre de l'eau distillée quand vous envoyez le chiffre à quelqu'un d'autre : la référence reste fixe, donc un chiffre pris aujourd'hui et un autre pris en mars sont la même mesure. Faites-le contre votre eau de préparation pour ne voir que ce que le café a apporté. Toute mesure suivante part de ce zéro.
Mesurez à chaud
RS Extract lit tout, de 4 à 65 °C : aucune étape de refroidissement. Parcourez la préparation, appuyez sur le bouton de la photo, puis passez d'un écran à l'autre, comme le fait l'appareil.
Prélevez un shot
Un espresso arrive dans le puits comme un échantillon de filtre : prélevé tiède à la seringue, passé dans un filtre à seringue à l'entrée, lu à la température où il arrive.
Enregistrez le versement
Appairez une balance DiFluid en Bluetooth et l'appareil trace l'eau, le débit et la durée pendant que vous versez. Vous saisissez la dose une fois, et elle suit jusqu'au chiffre d'extraction.
Essayez chaque menu
Touchez une tuile sur l'écran de la photo. Une mesure, un zéro, une répétition et une réinitialisation d'usine vont tous jusqu'au bout. Retour et Menu sont en dessous.
Dans CoffeeOS
Une mesure est enregistrée avec le café, la torréfaction et la mouture auxquels elle appartient. Choisissez un déroulé et cliquez sur l'anneau, placé sur la commande que vous presseriez dans l'appli.
Là où DiFluid a commencé
DiFluid est parti d'un réfractomètre. La couleur, l'humidité, la densité et la distribution des particules sont venues ensuite, et ce que nous avons appris en construisant ces appareils est revenu dans celui-ci.