Système de contrôle de l'infusion Ultimate - Pack ColorGuard

Ce kit réunit tout ce qu'il faut aux passionnés pour explorer le café à la maison comme un pro : Omni, Microbalance, R2 Extract et ColorGuard.

• Analyse colorimétrique complète : Omni capture des images proche infrarouge à plusieurs longueurs d'onde pour révéler toute la gamme de couleurs de votre torréfaction.
• Distribution détaillée des couleurs : établissez une carte précise de la couleur de torréfaction pour mieux comprendre le développement de votre café.
• Dispersion automatique des particules : le système de vibration d'Omni répartit uniformément l'échantillon de mouture avant l'analyse.
• Mesure granulométrique : mesurez des moutures de 100–2500 µm, selon les normes SCA comme les standards de préparation courants.
• Interface intégrée : un écran tactile de 2,8 pouces et la sauvegarde des données dans l'appareil permettent d'utiliser Omni seul, chez vous, en toute simplicité.
• Intégration de R2 Extract : mesurez le TDS et calculez le rendement d'extraction pour une régularité digne d'un café dans vos préparations.
• Microbalance connectée : enregistrez chaque préparation directement dans CoffeeOS et transformez vos essais en recettes reproductibles grâce au diagramme de contrôle d'extraction.
• ColorGuard : gardez des mesures stables et justes, même hors d'un laboratoire.
• Connecté à CoffeeOS : tous les appareils se synchronisent dans CoffeeOS, qui réunit les données de mouture, de couleur et d'extraction en un seul endroit.
• Un seul système : ensemble, ces appareils offrent aux passionnés le même niveau de contrôle que les professionnels, sans sortir de chez eux.

Téléchargez CoffeeOS ici.

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