Omix Plusを体験

水分値、密度、水分活性、豆のメッシュ、焙煎色度を、1つのサンプルで測定します。サンプルを準備してテストし、機器を校正して、結果がCoffeeOSに届くまでを追えます。

生豆の測定結果を表示したDiFluid Omix Plus:水分値10.1%、834.7 g/L

サンプルを準備して測定

サンプルを選び、空の容器から結果が出るまで進めてください。どのステップもタップすればすぐに移動できます。

上から見たDiFluid Omix Plus
ヒント

Omix Plusの結果をCoffeeOSで

CoffeeOSのビーンマネージャーに生豆ロットを登録し、焙煎バッチをそのロットに紐づけてから、焙煎度アナライザーでホールビーンと粉の色を比較します。各画面でハイライトされた箇所をタップして進めてください。

ヒント

シルバースキン検出

シルバースキンは豆のセンターカットに残り、周りの豆より明るく見えます。スライダーをドラッグすると、実際のサンプル写真で、設定ごとにOmix Plusが何を除外するかを確認できます。

更新中…
感度 3
012345
除外
–%(サンプル比)
ヒント比較したいサンプルは、すべて同じ設定で測定してください。

校正

校正を選んで実行すると、各ステップとそれぞれにかかる時間を確認できます。

上から見たDiFluid Omix Plus
ヒント

Omix Plusのメニュー

機器の画面でハイライトされたタイルをタップすると、メニューを移動できます。「戻る」で1つ上の階層へ、「アクションリスト」で最初の画面に戻ります。

上から見たDiFluid Omix Plus
ヒント

Omix Plus

水分値、密度、水分活性、豆のメッシュ、豆の体積、サンプル重量、焙煎色度を、生豆でも焙煎豆でも、1台で測定します。