Brew Control System Ultimate — комплект ColorGuard

В этом комплекте есть всё, чтобы дома изучать кофе на профессиональном уровне: Omni, Microbalance, R2 Extract и ColorGuard.

• Анализ цвета по всему спектру: Omni снимает изображения в ближнем ИК-диапазоне на нескольких длинах волн и показывает весь диапазон цвета вашей обжарки.
• Полное распределение цвета: подробная карта цвета обжарки помогает лучше понять развитие вашего кофе.
• Автоматическое распределение частиц: вибросистема Omni выравнивает образец помола перед анализом.
• Измерение размера частиц: помол от 100 до 2500 µm, с поддержкой стандартов SCA и распространённых стандартов заваривания.
• Встроенный интерфейс: сенсорный экран 2,8 дюйма и сохранение данных на устройстве позволяют легко пользоваться Omni дома как самостоятельным прибором.
• Интеграция с R2 Extract: измеряйте TDS и рассчитывайте выход экстракции, чтобы ваши заваривания были стабильными, как в кофейне.
• Подключение Microbalance: записывайте каждое заваривание прямо в CoffeeOS и превращайте эксперименты в воспроизводимые рецепты с графиком контроля заваривания.
• ColorGuard: стабильные и точные измерения даже вне лаборатории.
• Связь через CoffeeOS: все приборы синхронизируются в CoffeeOS, и данные о помоле, цвете и экстракции собираются в одной простой системе.
• Часть системы: вместе эти приборы дают домашним энтузиастам тот же уровень контроля, что и профессионалам.

Скачать CoffeeOS можно здесь.

Присоединяйтесь к нам в Discord или Reddit.