DiFluid Moment воспроизводит вкусовые ноты, которые вы или обжарщик составили на каппинге, этап за этапом, пока чашка остывает и проходит каждый температурный диапазон. Так нужные вкусы оказываются перед гостем точно в нужный момент, за стойкой или дома.

Измерение температуры в реальном времени доносит до гостя знания бариста и помогает понять, как меняется вкус кофе в разных температурных диапазонах, поэтому дегустация становится увлекательнее и познавательнее.

Единый стандарт каппинга

Стандартизируйте процедуру каппинга по температурным диапазонам с выбранным вами каппинговым листом.*

Меняйте оценки в каждом температурном диапазоне и получите итоговый балл или описание в конце.

Каппинг в профиль Moment

Превратите сессию каппинга или дегустации прямо в профиль Moment, которым можно поделиться с другими пользователями.*

Дома или в кофейне

Создаёте ли вы профили Moment для себя или для гостей, в CoffeeOS это делается максимально просто.

Кофейня по-новому

Будто за вашим столиком сидит личный бариста и ведёт вас по дегустации, пока кофе остывает.

Реагируйте и оставляйте отзывы

Помогите любимой кофейне стать лучше: оставляйте ей прямые анонимные отзывы.
Нажмите на экран, чтобы поставить «лайк» текущему температурному диапазону. Долгое нажатие добавляет общее впечатление.

Сводные отзывы

Лайки и оценки гостей кофейни собираются вместе в панели владельца.

Проверка качества кофе

Согласны ли гости с вкусовыми нотами? Нравится ли им кофе? Что стоит изменить?

Экосистема DiFluid

Moment входит в экосистему DiFluid, которая работает на CoffeeOS. Привязывайте все данные измерений к конкретному зерну.

Это ваш Moment

Подключение к CoffeeOS

Самое время войти в экосистему DiFluid | CoffeeOS. Без абонентской платы и скрытых расходов, без отправки на завод для калибровки, без устаревшего оборудования. Контроль полностью за вами.

Подробнее

У вас своя кофейня?

Присоединяйтесь к Карте Moment

Готовы поставить систему Moment в своей кофейне? Отметьте её на Карте, и ценители спешелти-кофе, которые ищут, куда пойти, найдут вас.

Прямая линия поддержки

Мы знаем, сколько времени, сил и нервов уходит на то, чтобы спешелти-кофейня работала успешно, и не хотим добавлять вам забот.
Участники программы «Карта Moment» получают прямую линию поддержки, чтобы любые возникшие проблемы решались быстро.

Попасть на Карту

Незаметное дополнение

Лаконичный дизайн Moment впишется в интерьер любой кофейни, не перетягивая на себя внимание.

Главное

Инфракрасный термометр

Инфракрасный термометр Moment показывает точную температуру кофе и подаёт сигнал, когда напиток переходит в новое вкусовое окно.

Обновления прошивки

Moment работает на CoffeeOS и входит в экосистему DiFluid. Все наши приборы получают обновления прошивки: с ними приходят новые функции и быстро исправляются возникшие ошибки.