色值仪
为什么需要色值仪？
色值仪在受控光照下，用特定波长的光测量咖啡的颜色，从而显示烘焙的深浅。
有些色值仪用简单的传感器测出整份样品的平均颜色。另一些用高分辨率传感器更细致地分析样品，显示烘焙色值在整个表面上是否均匀。
Omix Plus
Omni
CoffMeter A1
扫描式色值仪
扫描式色值仪
单点式色值仪
像这样的样品，单凭肉眼很难判断烘焙是否均匀。扫描式色值仪能呈现的细节，远多于肉眼所见。
这里的烘焙不均一目了然。在 Omix Plus 和 Omni 的测量中，每份样品的差异都会呈现得这样清楚。
Omix Plus
多合一
€2.376,19
3.5 英寸触摸屏，640x320
色值检测
分布直方图
近红外（NIR）成像
烘焙不均检测
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18-20 g 样品
咖啡品质检测
水活度
含水率
堆积密度
真密度（估算）
目数
直径（平均）
单豆体积（平均）
气温
湿度
气压
海拔
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CoffeeOS
烘焙色值分析*
品质分析*
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笔记管理
烘焙色值分析*
品质分析*
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笔记管理
Omni
色值仪 & 粒径分析仪
€822,83
2.8 英寸触摸屏，320x240
色值检测
分布直方图
近红外（NIR）成像
烘焙不均检测
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15-17 g 样品
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粒径检测
检测范围 100-2500µm
分布直方图
CoffeeOS
烘焙色值分析
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粒径分析
笔记管理
烘焙色值分析
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粒径分析
笔记管理
CoffMeter A1
只测色值
€356,56
2.3 英寸触摸屏，320x240
颜色测试
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近红外（NIR）成像
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17-19克样品
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CoffeeOS
烘焙色值分析
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笔记管理
烘焙色值分析
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笔记管理
OmniFlux
烘焙监测仪
€1.279,06
2.8 英寸触摸屏，640x320
颜色测试
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近红外（NIR）成像
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实时烘焙颜色曲线
17-19克样品
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CoffeeOS
烘焙色值分析
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烘焙记录*
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笔记管理
烘焙色值分析
--
烘焙记录*
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笔记管理
*该工具尚未上线，将于今年晚些时候推出。