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R2 Extract 是一款现代数字折射仪,用于测量冲煮咖啡的总溶解固体(TDS),也就是咖啡的浓度。将 R2 Extract 与 CoffeeOS 和 Microbalance 搭配使用,记录每一次冲煮,并标注在冲煮控制图上。
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