色度儀
為什麼需要一台?
色度儀在受控光源下,以特定波長的光測量咖啡的顏色,藉此呈現烘焙深淺。
有些色度儀用簡單的感測器測出樣品整體的平均色值;有些則用高解析度感測器更細緻地分析樣品,呈現整個表面的烘焙色值是均勻還是參差。
Omix Plus
Omni
CoffMeter A1
掃描式色度儀
掃描式色度儀
單點式色度儀
像這樣的樣品,光靠肉眼很難判斷烘焙是否均勻。掃描式色度儀呈現的細節,遠多於肉眼所見。
這裡的烘焙不均一目瞭然。Omix Plus 和 Omni 拍下的每份樣品,都呈現這樣的細節。
Omix Plus
一機全包
17.765,25 kr
3.5 吋觸控螢幕,640x320
色度檢測
分布直方圖
近紅外線(NIR)成像
烘焙不均偵測
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18-20 g 樣品
咖啡品質檢測
水活度
含水率
堆積密度
真密度(估算)
目數
直徑(平均)
單豆體積(平均)
空氣溫度
濕度
大氣壓力
海拔
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CoffeeOS
烘焙色值分析*
品質分析*
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筆記管理
烘焙色值分析*
品質分析*
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筆記管理
Omni
色度儀 & 粒徑分析儀
6.151,81 kr
2.8 吋觸控螢幕,320x240
色度檢測
分布直方圖
近紅外線(NIR)成像
烘焙不均偵測
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15-17 g 樣品
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粒徑檢測
檢測範圍 100-2500µm
分布直方圖
CoffeeOS
烘焙色值分析
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粒徑分析
筆記管理
烘焙色值分析
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粒徑分析
筆記管理
CoffMeter A1
單純的色度儀
2.665,74 kr
2.3 吋觸控螢幕,320x240
色彩測試
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近紅外線(NIR)成像
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17–19 克樣本
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CoffeeOS
烘焙色值分析
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筆記管理
烘焙色值分析
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筆記管理
OmniFlux
烘焙監測儀
9.562,75 kr
2.8 吋觸控螢幕,640x320
色彩測試
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近紅外線(NIR)成像
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即時烘焙色彩曲線
17-19 克樣品
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CoffeeOS
烘焙色值分析
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烘焙記錄*
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筆記管理
烘焙色值分析
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烘焙記錄*
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筆記管理
*工具尚未推出,預計今年稍晚上線。