DiFluid Omix Plus

包含咖啡含水率、水活度、密度、結構與色值測量儀

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它能做什麼

Omix Plus 可測量生豆、乾燥咖啡果、帶殼豆、烘焙後的整豆與咖啡粉。

生豆
含水率、堆積密度與近似真密度、水活度、目數、單豆體積與樣品重量,按一次按鈕全部測出。
熟豆
以上全部,再加上整豆與咖啡粉的烘焙色值,連同平均值背後的分布一起呈現,而不是只給一個平均值。

讀數會匯入 CoffeeOS,每一鍋烘焙都能連回它的來源生豆批次。

準備一份樣品,直接在瀏覽器中試跑一次測試。