在 CoffeeOS 上執行
記錄沖煮過程,從中學習
從零開始建立食譜,或依照您選擇的沖煮比例、研磨顆粒大小與沖煮時間產生食譜。
請逐步遵循食譜操作,CoffeeOS 會為您追蹤所有資訊。
請逐步遵循食譜操作,CoffeeOS 會為您追蹤所有資訊。
Brew Recorder 會標記每個步驟,包括悶蒸、分次注水與攪拌。
將沖煮記錄轉換成食譜,下次即可再次依循。
將沖煮記錄轉換成食譜,下次即可再次依循。
打造具備真正可重複性的食譜。
在 CoffeeOS 中免費儲存您的食譜和所有資料。
測量色彩,記錄色彩。
DiFluid Omni 結合近紅外線與可見光感測器,測量並顯示咖啡顏色與顆粒大小的極精確分布。
演算法會從資料中移除雜訊(例如銀皮和碎屑),產生高度可重複且準確的結果。
追蹤流程,衡量成功。
使用 Microbalance 記錄沖煮過程,包括流速與重量隨時間的變化,然後使用 R2 Extract 測量結果。
釀造控制器工具
深入了解 CoffeeOS
感官的
更新版經典款
原版
比較釀造控制系統套裝組
終極沖煮控制系統(白色)
11 062,39 kr
終極沖煮控制系統(黑色)
11 574,54 kr
Brew Control System(黑色)
3 584,96 kr