RS Extract
مقياس انكسار احترافي لقياس TDS في القهوة
يجري شحن الطلبات المسبقة
الطلبات المسبقة أولًا
نفدت الدفعة الأولى وهي في طريقها الآن إلى أصحاب الطلبات المسبقة. اطلب اليوم ويُشحن جهازك مع الدفعة التالية في 8 نوفمبر.
سعر الشراء المبكر حتى 8 نوفمبر، الساعة 11:59 مساءً بتوقيت المحيط الهادئ.
هل تملك R1 Extract أو R2 Extract؟ يدفع المالكون ابتداءً من . احصل على رمزك قبل الشراء.هل تملك R1 أو R2 Extract؟
شكرًا لأنك تقيس معنا. يحصل المالكون على خصم إضافي على RS Extract وعلى كل مجموعات RS، فوق سعر الحجز المبكر.
يُحتسب DiFluid Coffee ضمن R1 Extract
رمز واحد لكل مالك، يُستخدم مرة واحدة. تملك الجهازين؟ تحصل على سعر R1.
- حدّد جهازكحدّد R1 Extract أو R2 Extract في صفحة خصم الولاء.
- احصل على رمزكيظهر رمزك فورًا.
- أدخله عند الدفعأضف RS Extract أو مجموعة RS إلى السلة وأدخل الرمز عند الدفع.
وظيفته
يقيس القهوة وهي ساخنة، من 4 إلى 65 °C. RS Extract مقياس انكسار احترافي للقهوة، صُمّم لمن يعتمد الآخرون على قياساتهم: المحامص، ومختبرات التدريب، وفرق الجودة، والمتسابقين، وفرق الخدمة الميدانية. صُبّ العيّنة مباشرةً من التحضير واقرأها. تستخدم خاصية تعويض منحنى التبريد حرارة الغرفة وحرارة الحوض لتحسب القيمة التي ستستقر عندها القراءة، فلا ماصّة تحتاج إلى شطف، ولا انتظار حتى تبرد العيّنة، ولا تبخّر يتسلّل إلى النتيجة.
- تكرارية ±0.02% في قراءة TDS، على معامل انكسار بدقة 0.00002
- من 0 إلى 30% TDS، فتُقاس قهوة الفلتر والإسبريسو بجهاز واحد
- الاستخلاص على الجهاز نفسه: أدخل الجرعة ووزن المشروب على شاشة اللمس الملوّنة 3.5″، واقرأ EXT% بجانب TDS على مخطط التحكم في التحضير
- 500 قراءة محفوظة
- غطاء مغناطيسي يُغلق الحوض أثناء القراءة، ويعمل أيضًا غطاءً يحمي من الغبار
- IP67، و13 ساعة من القياس المتواصل، وشحن عبر USB-C
- يتصل بـ CoffeeOS عبر Bluetooth، فيمكن ربط كل قراءة بالتحضير والحبوب التي جاءت منها
الشحن جارٍ منذ 25 أكتوبر 2026. الطلبات المسبقة في طريقها إليكم. الطلبات الجديدة تُشحن مع الدفعة التالية في 8 نوفمبر.
إلى جانب R2 Extract
ما الجديد
نشأ RS Extract من R2 Extract. وهذه هي الصفوف التي يقدّم فيها RS Extract ما لا يستطيعه R2 Extract.
| المواصفات | R2 Extract | RS Extract |
|---|---|---|
| حرارة العيّنة | 20–40 °C | 4–65 °C |
| خطوة التبريد | ضرورية لأي عيّنة ساخنة | لا يوجد |
| الشاشة | أحادية اللون | شاشة لمس ملوّنة 3.5″ |
| نسبة الاستخلاص | تحتاج إلى هاتف | على الجهاز |
| القراءات المحفوظة | تحتاج إلى هاتف | 500 على الجهاز |
| منع التبخّر | حوض مكشوف | غطاء مغناطيسي محكم |
| لغات الجهاز | أرقام فقط | الإنجليزية، الصينية، اليابانية، الكورية |
| البطارية | 430 mAh · 12 ساعة | 3000 mAh · 13 ساعة تشغيل متواصل، 16 ساعة استعداد |
| نطاق حرارة التشغيل المحيطة | 5–40 °C | 5–45 °C |
لك أنت
RS Extract في عملك
رقم يسافر مع العيّنة.
قِس الكوب في المنشأ، أيًّا كانت حرارة مختبر محطة المعالجة، وأرسل الرقم مع العيّنة. وفي CoffeeOS يُحفظ مع قراءات الرطوبة والكثافة واللون للدفعة نفسها.
قراءات متطابقة في الطرفين.
لأن العيّنة تُقاس ساخنة أو باردة، تُؤخذ القراءة في المنشأ والقراءة عند الوصول بالطريقة نفسها، ومع خمسمئة سجلّ على الجهاز يمكنك تتبّع القراءتين بعد أشهر.
ما قبل الشحن مقابل الوصول.
في CoffeeOS، يُحفظ الاستخلاص مع الرطوبة والكثافة ولون التحميص للدفعة نفسها، فتقارن عيّنة ما قبل الشحن بالدفعة الواصلة مباشرة.
قراءة لكل كوب.
غياب خطوة التبريد بين الأكواب يُبقي الطاولة في حركة، وحساب متوسط القراءات المكرّرة يعني أن عيّنة شاذة واحدة لا تصبح هي الدرجة.
كل دفعة، عند أداة التحضير.
تكرارية ±0.02% هي ما يؤكد لك أن تعديل المنحنى كان حقيقيًا. وخمسمئة قراءة على الجهاز تكفي يوم إنتاج كاملًا من الاعتمادات، تُؤخذ عند أداة التحضير وتُزامن مع CoffeeOS متى أردت.
كل وردية تقرأ الرقم نفسه.
بار الصباح وبار المساء يعطيان أرقامًا قابلة للمقارنة، لأن القراءة لا تتوقف على المدة التي انتظرها أحد. والاستخلاص على الشاشة يعني أن فحص المواصفات لا يحتاج إلى تدريب.
متغيّر واحد في كل مرة.
تكرارية ±0.02% TDS هي ما يفصل التغيير الحقيقي عن الضجيج، فتظهر درجة الطحن الواحدة على حقيقتها وتتوقف عن تحريك مقبضين في آن واحد. ضبط وصفة كيس كامل يبقى على الجهاز قائمةً، والتقطير والاسبريسو على النطاق نفسه من 0 إلى 30%، والمخطط على الشاشة لا خلف تطبيق.
قارن التحميصات بإنصاف.
أكواب التحميصين تُقاس بالطريقة نفسها، فالفرق بين الرقمين مصدره التحميص. وهذا هو الغرض من تسجيل TDS أصلًا.
الاستخلاص قبل أن ينتهي الدرس.
قياس كل تحضير ساخنًا، دون خطوة تبريد، يعني ستة تحضيرات لكل طالب في حصة مدتها تسعون دقيقة، والمخطط على الشاشة داخل القاعة.
محاولات تدريب قابلة للمقارنة.
قِس كل اسبريسو تدريبي ساخنًا، بتكرارية ±0.02% TDS، والاستخلاص محسوب على الشاشة. وتسعون ثانية بين اسبريسو وآخر تكفي.
المواصفات
| نطاق القياس | 0–30% TDS |
|---|---|
| التكرارية | ±0.02% TDS |
| الدقة | ±0.02% TDS من 0 إلى 4.99%، و±0.04% من 5 إلى 20%، و±0.06% من 20.01 إلى 30% |
| دقة التمييز | 0.01% TDS |
| نطاق معامل الانكسار | 1.33299–1.38660 |
| دقة تمييز معامل الانكسار | 0.00002 |
| تكرارية معامل الانكسار | ±0.00004 |
| زمن القراءة | أقل من 4 ثوانٍ. تستغرق العينات الساخنة أو المثلجة وقتًا أطول قليلًا. |
| حرارة العينة | 4–65 °C |
| حرارة التشغيل | 5–45 °C |
| الشاشة | شاشة لمس ملوّنة 3.5″ |
| القراءات المخزنة | حتى 500 قراءة. عند امتلاء الذاكرة، تحل أحدث قراءة محل أقدمها. |
| البطارية | 3000 mAh · 13 ساعة تشغيل متواصل، 16 ساعة استعداد |
| الشحن | USB-C، نحو 4 ساعات حتى الشحن الكامل |
| مقاومة الماء | IP67 |
| الاتصال | Bluetooth، مع CoffeeOS وموازين DiFluid Microbalance |
| الأبعاد | 150 × 72 × 28 mm |
| الطراز | DFT-RS01 |
محتويات العلبة
- RS Extract
- غطاء مغناطيسي
- كابل الشحن
- ملعقة قهوة
- دليل البدء السريع
- بطاقة رمز QR
- بطاقة معلومات المنتج
أسئلة
هل يقيس RS Extract القهوة وهي ساخنة؟
نعم. يقرأ العينات من 4 إلى 65 °C مباشرةً بعد التحضير. وتعتمد Cooling Curve Compensation على حرارة الغرفة وحرارة العينة في حوض القياس لتحديد القيمة التي تستقر عندها القراءة، فلا حاجة إلى انتظار العينة حتى تبرد.
هل يقيس الإسبريسو؟
نعم. يمتد النطاق من 0 إلى 30% TDS، فتُقاس القهوة المفلترة والإسبريسو بجهاز واحد. ولأن الإسبريسو يحمل زيوتًا وجسيمات ناعمة، رشّح الجرعة عبر فلتر محقنة PES بقياس 0.45 µm (يُباع منفصلًا)، واقرأها خلال دقيقة.
أي ماء أستخدم للمعايرة الصفرية؟
الماء المقطر إذا كانت القراءة ستصل إلى شخص آخر، لأن المرجع يبقى ثابتًا أينما قُرئت. وماء التحضير إذا أردت أن تُظهر القراءة ما أضافته القهوة وحدها. تكفي مرة واحدة أسبوعيًا في معظم الأماكن، وكرّرها أكثر حيث تتقلب الحرارة والرطوبة.
هل يحسب نسبة الاستخلاص؟
نعم. أدخل وزن البن ووزن المشروب على الشاشة اللمسية، فتظهر EXT% بجانب TDS على مخطط التحكم في التحضير. وعند توصيله بميزان DiFluid Microbalance عبر Bluetooth، يقرأ وزن المشروب تلقائيًا.
كم قراءة يحتفظ بها؟
حتى 500 قراءة على الجهاز. وعند امتلائه، تُفسح أقدم قراءة المجال لأحدثها. صِله بـ CoffeeOS لتحتفظ بكل قراءة وتربط كلًّا منها بالتحضير والبن اللذين جاءت منهما.
هل هو مقاوم للماء؟
يحمل تصنيف IP67، فلن تضره السوائل المنسكبة على بار مزدحم. نظّف حوض القياس بقطعة قماش ناعمة ورطبة بعد كل قراءة، وتجنّب الكحول والأسيتون وغيرهما من المنظفات القاسية.
RS Extract وحده أم ضمن مجموعة؟
يقيس RS Extract وحده TDS ونسبة الاستخلاص. ويضيف Brew Control System RS ميزان Microbalance Ti الذي يسجّل وزن البن ووزن المشروب وتدفق الصب. ويضيف Sensory Brew Control System RS جهاز Moment لتتذوق القهوة حسب حرارتها. ويضيف Sensory Brew Control System Ultimate RS جهاز Omni الذي يقيس توزيع أحجام جسيمات الطحن.
هل يعمل مع CoffeeOS؟
نعم. يتصل RS Extract بـ CoffeeOS عبر Bluetooth، ويمكن حفظ كل قراءة مع التحضير والبن اللذين جاءت منهما. وCoffeeOS مجاني على iOS وAndroid.
متى يُشحن؟
أملك R1 Extract أو R2 Extract. هل أحصل على خصم؟
حتى 8 نوفمبر، الساعة 11:59 مساءً بتوقيت المحيط الهادئ، يحصل المالكون على خصم إضافي فوق سعر الشراء المبكر. حدّد جهازك في صفحة خصم الولاء ليظهر رمزك فورًا. احصل على رمزك
ماذا لو لم يناسبني؟
يمكنك إرجاعه خلال 30 يومًا من الاستلام إذا كان غير مستخدم وفي عبوته الأصلية. راسلنا أولًا على service@digitizefluid.com مع رقم الطلب، وسنرسل إليك تعليمات الإرجاع. وإذا كانت المشكلة عيبًا في الجهاز أو خطأً منا، نتحمل نحن تكلفة شحن الإرجاع.
ماذا يشمل الضمان؟
لمدة عام من تاريخ الشراء، نصلح أو نستبدل مجانًا الأعطال التي تظهر في ظروف الاستخدام العادي. بعد ذلك نواصل إصلاحه بتكلفة تتوقف على حجم الضرر. راسلنا على service@digitizefluid.com مع وصف للمشكلة ومقطع فيديو قصير والرقم التسلسلي.