Système sensoriel de contrôle d'extraction

ComprendMicrobalance TiR2 ExtractMomentParticle Analysis Coaster

€520,10
DiFluid Moment - Thermomètre de référence des arômes du café (Lot de)

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Ce qu'il fait

Le Système sensoriel de contrôle d'extraction suit votre préparation du versement jusqu'au palais : il enregistre le poids et le débit, mesure l'extraction, analyse la taille des particules et guide la dégustation à chaque palier de température, le tout relié par CoffeeOS.

Enregistrer chaque préparation Débit en direct Mesurer l'extraction Distribution de la mouture Dégustation guidée Arômes par température Standardiser les cuppings Synchronisation avec CoffeeOS Découvrir Moment Découvrir le système

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