Controlador de extração

Acerte a receita.

O Controlador de extração permite plotar cada preparo nos gráficos de controle de extração mais recentes e mostra o seu café com uma clareza difícil de igualar. Com padrões e gráficos de referência atualizados, é uma ferramenta essencial para comparar preparos, refinar receitas e descobrir seus métodos e processos de preparo ideais. Use o modelo de IA integrado para criar receitas otimizadas ou ajustar as suas, levando cada xícara em direção ao perfil de sabor que você busca.

Modelo de IA treinado para preparo.

O modelo acompanha os dados à medida que você insere o preparo e estima o TDS resultante a partir das suas métricas. Se você não tem um refratômetro para medir a extração, o modelo de IA é uma boa forma de estimar onde você está.

O ponto de partida ideal.

Use o modelo para definir a dose inicial, a moagem e a bebida final esperada, e ajuste a partir daí.

O ponto de partida ideal.

Use o modelo para definir a dose inicial, a moagem e a bebida final esperada, e ajuste a partir daí.

Registre cada variável

Acompanhe todas as variáveis relevantes para treinar o modelo a prever os próximos preparos.