Záznam extrakcie
Sledujte prípravy.
Zaznamenávajte prípravy, tvorte recepty a postupujte podľa nich krok za krokom. Záznam extrakcie vám pomôže vyladiť prípravu a sledovať, čo funguje a čo nie, takže prelievaná káva sa dá zopakovať s nevídanou presnosťou. Záznam extrakcie spája všetky nástroje z vydanej verzie CoffeeOS.
Záznam extrakcie ponúka množstvo funkcií, s ktorými zaznamenáte všetky podstatné detaily, aby sa z vašej prípravy stal skutočne opakovateľný recept. Automaticky generujte postupy
Krok za krokom.
Záznam extrakcie bol starostlivo navrhnutý na prelievanú kávu. Namiesto sledovania grafu počas prípravy si predstavte, že plníte nádobu, a snažte sa nalievať rovnomerne, aby ukazovateľ hmotnosti držal krok s časom.
Rýchlo, a potom čakať!
Počas krokov čakania hmotnosť nerastie. Využite ten čas na prípravu ďalšieho nálevu.
Príprava pod kontrolou.
Po zaznamenaní prípravy ju vyneste do senzorického grafu kontroly extrakcie, či už máte refraktometer na meranie TDS, alebo nie. Náš vstavaný model AI z údajov o príprave odhadne extrakciu. S R2 Extract zmeriate TDS a vypočítate skutočnú extrakciu.
Aj s premennými.
Vyneste prípravu do grafu spolu s podstatnými premennými, ako je farba praženia, veľkosť častíc či teplota vody.
Zrušiť
Zaznamenať 8/1/26
g
g/s
Prietok0g/s
Cieľový pomer– –
Podržte kdekoľvek tu a nalievajte. Vyššie = rýchlejšie.
0:00pripravené
0.0 g/s
Podržaním začnete nalievaťPodržte kdekoľvek nižšie a nalievajte
vyššie = rýchlejšiePríprava zaznamenaná
vyššie = rýchlejšiePríprava zaznamenaná
Príprava zaznamenaná
0
| Krok | Cieľ | Skutočnosť | Prietok g/s | Výsledok |
|---|