Guides and testing procedures for reading your coffee — roast color, brewing, device setup, and the CoffeeOS tools that keep the record.
Là người rang tại nhà, bạn có cần Omix Plus không? Câu trả lời tùy vào mục tiêu của bạn! Hướng dẫn này cung cấp mọi điều bạn cần để bắt đầu và giúp bạn quyết định Omix Plus có phù hợp với mình hay không.
Mọi thứ bạn cần để kiểm soát quy trình, gói gọn trong một thiết bị. Đây là cách thực hiện.
Học cách hiệu chuẩn, đo TDS và kết nối với CoffeeOS để tính % chiết xuất và tinh chỉnh công thức pha hiệu quả.
Tinh chỉnh công thức pha với độ xay đúng tạo ra khác biệt rất lớn. Chỉ cần nhìn mức xay trên máy là biết độ xay, và bạn sẽ rút ngắn đáng kể thời gian tinh chỉnh.
Ứng dụng kết quả màu rang và phân bố kích thước hạt của Omni trong vô số tình huống khác nhau.
Màu rang là chủ đề dễ gây rối và dẫn đến nhiều hiểu lầm. Đọc hết bài viết này, bạn sẽ biết cách đưa ra quyết định có cơ sở về màu cà phê của mình.
Mẻ rang bị baked, nhạt nhẽo, hay mỗi túi một khác? Vấn đề thường bắt đầu từ nhân xanh. Có năm phép đo mà mắt thường không thấy được nhưng lại quyết định tách cà phê. Dưới đây là năm chỉ số đó và cách đọc chúng.
These guides pair with DiFluid devices and CoffeeOS — one to read the coffee, one to remember it.
Tiền tệ và ngôn ngữ
