感官冲煮控制系统 旗舰版 RS

一杯咖啡的每个环节都测到：研磨、冲煮和风味。Omni 测量烘焙色值和研磨粉的粒径分布。Microbalance Ti 记录粉量、液重和注水流速。RS Extract 直接从 4 至 65 °C 的热咖啡读取 TDS，并在自己的屏幕上算出萃取率。Moment 带你凭温品鉴：随着咖啡变凉，跟着烘焙师或咖啡师在每个温度预期的风味一路品下去，也可以建立自己的风味档案，反复重现。

四台都连接 CoffeeOS，研磨、冲煮、萃取和品鉴记录都能关联到所用的豆子。

包含：RS Extract、Microbalance Ti、Moment、Omni (黑色)。

预售。2026 年 10 月 25 日开始发货，按下单顺序依次发出。