咖啡的数据散落在整条价值链上。咖啡种植者、进口商、出口商、烘焙商、咖啡馆老板、咖啡师和消费者各用各的平台、工具和方法，标准化因此格外困难。
DiFluid 想用一条彼此互联的垂直硬件链，加一套扎实的操作系统，把这件事解决。
DiFluid 由 Linus Peng 创立。他从南方科技大学的博士项目退学，带着一个直接又有野心的想法：把实验室级精度交到每一个足够好奇的人手里。当个人、小型烘焙商和独立咖啡馆也能测到、也能分享与大公司同等质量的数据，整个行业的学习速度就会更快。
生态系统
硬件
DiFluid 的硬件覆盖咖啡的全流程：为种植者和烘焙师做含水率、水活度、密度和目数检测，为烘焙师做在线与静态的烘焙色值测量以及净烟，为咖啡师做粒径分析和萃取浓度测量。而这只是开始。还有大量新产品在研发中，DiFluid 做的每一件硬件都运行在同一个平台上：CoffeeOS。
CoffeeOS 是什么？
CoffeeOS 是一个专为咖啡打造的平台，串联从农场到咖啡杯的每一个环节。它与 DiFluid 不断扩展的硬件生态无缝配合，把所有工具、测量数据和洞察收进同一个 App。它不只是配套 App，而是咖啡的操作系统。