CoffMeter W1
装得进口袋,也装得进预算
生豆上几个月的功夫,可能就取决于一个数字。W1 很快就把这个数字给你。
实验室级水活度
±0.02 aw 精度,0.001 aw 分辨率。电池耐用。不需要实验室。还要什么?
真正能预测保质期的指标
水活度 > 含水率
安全和风味,都归水活度管。低于 0.60 aw:霉菌休眠,豆子能安全放上几年。0.60–0.70 aw:危险区间。高于 0.70 aw:霉菌毒素随时出现。太低(约 0.30 aw),让咖啡喝起来鲜活的那些酸和糖就开始衰减。含水率 % 一样都说不出来。W1 几分钟给出 0.000–1.000 aw 的完整判断,在哪都能测,护住这袋豆子,也护住这杯咖啡。
掌心大小的实力
W1 重 750 克,笨重的实验室仪器去不了的地方,它都能去。倒进 6–8 克豆子,按下开始,2 分钟后结果就好了。
为日常使用而生
在家就能标定,用容易配、能反复用的饱和盐溶液。倒进去,按下标定。
创新亮点
高分辨率精度
靠精密结构加上巧妙的算法,我们把精确结果的测量时间压到 2 分钟,价格也跟着降下来。
固件升级
连上 CoffeeOS,通过 wifi 或蓝牙无缝完成固件升级。
巧妙设计
CoffMeter W1 用了独特的浮动样品盘来装豆、取豆。手感极舒服。
技术参数
支持样品
生豆、大米、小麦、玉米等。
工作温度
0-45˚C
精度
0.02AW
工作湿度
40-60%
分辨率
0.001 AW
电池容量
3.94" (100mm)
量程
0.05-0.99 AW














