沖煮記錄

記錄你的沖煮。

記錄沖煮、建立配方，並一步步照著沖。「沖煮記錄」是一個扎實的工具，幫你調整參數，記下哪些做法有效、哪些無效，讓手沖重現起來穩定得驚人。「沖煮記錄」串連了 CoffeeOS 正式版中的所有工具。

「沖煮記錄」功能齊全，幫你記下所有相關細節，讓每次沖煮都成為真正可重現的配方。自動產生沖煮步驟

「沖煮記錄」專為手沖設計。沖煮時不必緊盯圖表，想像你正在把一個容器注滿，盡量均勻注水，讓重量指示跟上時間。

等待步驟中，重量不會增加。趁這段時間準備下一次注水。

記錄完一次沖煮後，不論你有沒有折射儀可以測 TDS，都能把它畫在感官沖煮控制圖上。內建的 AI 模型能用你的沖煮資料估算萃取率。使用 R2 Extract 測量 TDS，算出真正的萃取率。

把沖煮與烘焙色值、粒徑、水溫等相關變數一起畫進圖表。

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取消記錄 8/1/26

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按住這裡任一處即可注水。越高越快。

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按住開始注水按住下方任一處即可注水
越高越快沖煮已記錄

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