للقهوة الخضراء، حوالي 150 جرامًا، حسب الكثافة.

للون القهوة المحمصة، حوالي 18-20 جرامًا.

للون القهوة المطحونة، حوالي 3-5 جرامات.

تستخدم Omix الطريقة الوحيدة المعترف بها دوليًا لاختبار نشاط الماء بدقة، والمعروفة باسم "طريقة نقطة الندى بالمرآة المبردة". تعمل هذه الطريقة عن طريق تبريد مرآة في حجرة مغلقة حتى يتكون التكاثف؛ ودرجة الحرارة التي يحدث عندها هذا التكاثف هي نقطة الندى، والتي تتوافق مع نشاط الماء في العينة.
تعرف على المزيد هنا.

عادةً ما تكون هذه العملية بطيئة لأن التجاوز يتطلب الانتظار حتى تسخن المرآة مرة أخرى. تحل Omix هذه المشكلة من خلال دمج بيانات من حسّاساتها للتنبؤ بنقطة الندى والتبريد بسرعة، ثم الإبطاء عند الاقتراب من نقطة الندى. دقة Omix تصل إلى ±0.005 Aw.

إذا كنت من الأشخاص الذين يهتمون بفهم حالة قهوتهم الحقيقية قبل التحميص، ثم قياس النتائج لتعديل منحنى التحميص، وأيضًا ترغب في تحضير تلك القهوة بأفضل طريقة ممكنة لتطوير طريقة مثالية لتحضير القهوة التي قمت بتحميصها، فهذا هو الحزمة المناسبة لك!