Strömungsdynamische Simulationen optimierten den internen Luftstrom, um den Widerstand zu minimieren und die Reinigung zu maximieren, und lieferten bis zu 130 m³/h Luftstrom.
Schau mal
Hör mal rein
AirWave läuft mit einem vollen, resonanten Klang, der den Röst-Rhythmus unterstreicht, ohne die subtilen Risse des Kaffees zu überdecken.
Hauptmerkmale
Absaugung
Keine Druckunterbrechung.
Absaugung
Keine Druckstörung.
Drucksicheres Einlassdesign nutzt Seitenöffnungen, um starken Unterdruck zu erzeugen, ohne den internen Druck Ihrer Röstmaschine zu beeinträchtigen.
Steckanschluss mit Dichtung ermöglicht das vollständige Einführen des Schlauchs für maximale Absaugung direkt an der Quelle. Diese enge Passung gewährleistet, dass beim Einfüllen der Bohnen aus Ihrem Röster der Rauch sofort abgesaugt wird und nicht in die Umgebung entweicht.
Direkter Kühlwannenanschluss ermöglicht es Ihnen, AirWave direkt an Ihre Wanne anzuschließen, um die Kühlung zu beschleunigen, indem die Wärme abgeleitet wird, während gleichzeitig Rauch abgezogen wird, bevor er sich in Ihrem Arbeitsbereich ausbreitet.
Selbstreinigung
Sparen Sie Zeit und Geld.
Selbstreinigend
Sparen Sie Zeit und Geld.
Effiziente Hochhitze-Reinigung erhitzt den Katalysator auf 400 °C und verdampft dabei effektiv angesammelte Fette, Öle und organische Rückstände für eine nahtlose, wartungsfreie Instandhaltung.
Müheloser, filterloser Betrieb macht den Austausch von Einwegfiltern oder eine manuelle Tiefenreinigung überflüssig, da der Selbstreinigungszyklus die Rückstandsentfernung automatisch übernimmt, um das System reibungslos am Laufen zu halten.
Adaptive Wartungsoptimierung passt den Zyklus an unterschiedliche Nutzungsmuster an und aktualisiert das System basierend auf dem Röstnebel oder während Leerlaufzeiten, um den Katalysator aktiv zu halten und die Haltbarkeit und Leistung insgesamt zu verbessern, ohne unnötige Belastung.
Kompakt
Passt so gut wie überall hin.
Kompakt
Passt so ziemlich überall.
Heimröster können AirWave verwenden, um Rauch und Gerüche vom Kaffeerösten in einer Küche oder Garage zu kontrollieren. AirWave bewältigt problemlos Emissionen von Tischröstern unter 1 kg und hält Ihre Räume frei, ohne zusätzliche Belüftung zu benötigen, sodass Sie so viel rösten können, wie Sie möchten, ohne dass Rauchentwicklung Ihre Wohnatmosphäre beeinträchtigt.
Probenröstung zur Bewertung neuer Bohnen ist ein idealer Anwendungsfall für AirWave, insbesondere in einem Labor oder Studio. Aufeinanderfolgende Röstungen können problemlos ohne Rückstände verarbeitet werden, während sie sich leicht in enge Arbeitsbereiche einfügen.
Kleine Cafés in Stadtgebieten können sich auf AirWave verlassen, um den Rauch vom täglichen Rösten ohne große Abluftsysteme zu kontrollieren. Emissionen aus kontinuierlichen Chargen sorgen problemlos für saubere Innenraumluft, die den städtischen Vorschriften entspricht und die Zubereitung von frischem Kaffee vor Ort unterstützt.
Effizient
Entwickelt, um Energie zu sparen, speziell für Kaffee.
Effizient
Entwickelt, um Strom zu sparen.
Die Niedertemperaturaktivierung bei 200°C ermöglicht dem NovaCat-Katalysator eine schnellere Abgasreinigung als bei herkömmlichen Systemen, die 400°C+ benötigen. Dies reduziert den Energieverbrauch beim Anfahren im täglichen Röstbetrieb.
Entwickelt für Extreme. Im Inneren von AirWave liegt ein Kern kompromissloser Leistung: Eine Hochleistungs-Heizwendel aus Metalllegierung, geschmiedet, um Temperaturen von bis zu 1200 °C standzuhalten. Schnelleres Aufheizen, höhere Stabilität und genug Leistung, um selbst die hartnäckigsten Partikel und Gerüche aufzubrechen.
Eine schnelle Wärmeleitung durch den Metallträger beschleunigt das Aufwärmen des Katalysators bei sporadischen Anwendungen, minimiert lange Energieabrufe und steigert die Effizienz in variablen Röstumgebungen.
Nicht nur Rauch,
auch Gerüche.
Der AirWave NovaCat Katalysator wurde präzise entwickelt, um Rauch- und Geruchsmoleküle, die beim Kaffeerösten bei unter 300°C entstehen, abzubauen.
Getestet. Bewährt. Vertraut.
AirWave-Leistungskennzahlen
Entfernt bis zu 99,9 % der VOCs und Feinstaubpartikel und reduziert so schädliche Reizstoffe drastisch. Tests unabhängiger Labore bestätigen die zuverlässige Entfernung von Feinstaub und VOCs durch NovaCat in mehreren Versuchsreihen.
*Für eine optimale Luftqualität wird in geschlossenen Räumen weiterhin eine ausreichende Belüftung empfohlen.
*Für eine optimale Luftqualität wird in geschlossenen Räumen weiterhin eine ausreichende Belüftung empfohlen.
Energieeffizient
Zieltemperatur: 250 °C. Entwickelt für leichtere Rauchbedingungen und kleinere Braten. Sparen Sie Energie, während Sie eine effektive Filterung und einen konstanten Luftstrom während des Röstvorgangs aufrechterhalten.
AirWaves KI-Assistent
OmniFlux überwacht Ihre Röstung in Echtzeit und steuert automatisch die Luftstromreaktion von AirWave.
Sie konzentrieren sich auf das Rösten, AirWave und OmniFlux kümmern sich um den Rest.
*Diese Funktion erfordert einen separaten Kauf.
Kraft, die sich
offensichtlich verbirgt.
AirWave passt problemlos in enge Röstbereiche, wodurch komplexe Belüftungssysteme überflüssig werden.
Leistungsstark, Plug-and-Play-Performance.
Gebaut für die Ewigkeit.
AirWave verfügt über einen integrierten Selbstreinigungsmodus, der die Ansammlung von Öl, Staub und Spreu beseitigt, wodurch die Lebensdauer des Katalysators verlängert und gleichzeitig Zeit gespart wird.
Der magnetische Spreusammler hält Silberhäutchen und Ablagerungen zurück und sorgt dafür, dass das System sauber bleibt und reibungslos funktioniert. Einfach den Kollektor herausziehen, in den Garten entleeren und wieder einsetzen.
Für die Ewigkeit gebaut.
Hochwertige Isoliermaterialien stellen sicher, dass die Oberflächentemperatur auch bei längerem Hochtemperatur-Betrieb sicher zu berühren bleibt.
Alle Anwendungsfälle abgedeckt
Der NovaCat Katalysator entfernt Rauch, Geruch und schädliche VOCs vollständig und sorgt für eine frische Röstumgebung.
Innovative Höhepunkte
Novacat Catalyst
NovaCat ist ein bei niedrigen Temperaturen wirksames katalytisches Material, das speziell für die Emissionen beim Kaffeerösten entwickelt wurde. Es besteht aus Edelmetallen (Pt, Pd, Rh) und Übergangsmetalloxiden als aktive Komponenten, wobei die Oxide die Wasser- und Vergiftungsresistenz verbessern und gleichzeitig auf hochkonzentrierte Kohlenwasserstoffe (einschließlich VOCs) und CO abzielen. Es wird bei ≥200 °C aktiv und erreicht im Bereich von 200–300 °C eine überragende HC- und CO-Umwandlungseffizienz im Vergleich zu Standard-Drei-Wege-Katalysatoren (TWCs), wobei Schadstoffe in CO₂ und H₂O umgewandelt werden, ohne Ozon zu erzeugen. Getragen von einem Eisen-Chrom-Aluminium-Metallträger für schnelle Erwärmung und Thermoschockbeständigkeit, gewährleistet es eine hohe Reinigung in dynamischen Szenarien mit geringem Durchfluss, gestützt durch geschützte Patente.
Firmware-Updates
Verbinden Sie sich mit DiFluid Café oder CoffeeOS für nahtlose Firmware-Updates via WLAN oder Bluetooth. AirWave wird ständig besser!
Automatische Leistungsanpassung
Verbinde dich kabellos mit DiFluid OmniFlux, um Leistungsstufe und Lüftergeschwindigkeit für optimalen Energieverbrauch und Leistung automatisch zu steuern.
Was ist in der Kiste?
Technische Daten
Nennspannung
220-V-Modell: 220-240 V
120-V-Modell: 100-120 V
120-V-Modell: 100-120 V
Abmessungen (Haupteinheit)
11.4"x7.1"x12.5" (290x181x318mm)
Bemessungsfrequenz
220V Modell: 50Hz
110V Modell: 60Hz
110V Modell: 60Hz
Einlassdurchmesser
100 mm (3,94")
Nennleistung
220V-Modell: 2400W
110V-Modell: 1800W
110V-Modell: 1800W
Auslassdurchmesser
3,94" (100 mm)
Bohnenkapazität
220V Modell: ≤1Kg
110V Modell: ≤800g
110V Modell: ≤800g
Leistung
220V~50Hz, 10A
Maximaler Luftstrom
130m³/h (80m³/h nach Anschluss)
Hinweis: Eine Überschreitung dieses Wertes kann, je nach verwendetem Röster, zu Rauchaustritt führen.
Betriebsarten
Manuell, Auto, Gebläse
Max. Einlass-Temp.
<140°C (284°F)
Maschinenreinigung
Selbstreinigungsmodus: Alle 50 kg Röstung aktivieren
Geräuschpegel
<76 dB (A)
Rauchkontrolle
Standard / Extreme Filtration
Nettogewicht
6,9 kg (ohne Zubehör)
Stromversorgung
220V ⎓ 10A
110V ⎓ 15A
110V ⎓ 15A