Kaffee-Spektrum-Buch

In den letzten 20 Jahren hat China eine der am schnellsten wachsenden Kaffeekulturen der Welt aufgebaut, während die restliche Branche von außen zusah. Dieses Buch lässt Sie endlich ihre eigenen Worte lesen. Die Röster, Meister und Anbauer erklären, wohin Geschmack, Handwerk und eine nationale Obsession als Nächstes führen.

Erste englischsprachige Kaffeezeitschrift aus Großchina 30 sorgfältig ausgewählte Artikel Interviews mit Meistern und Experten Zweibändiges Set mit China Kaffeeatlas Herkunftstiefen: Yunnan, Hainan, Panama, JemenGeschrieben und übersetzt von chinesischen KaffeeautorenVollfarbig, 244+72 Seiten
$25.00

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