Brew Control System Ultimate
Omni, Microbalance, R2 Extract
$1,239.97 $1,079.99

DiFluid Omni - ローストカラー計測器 & 粒子サイズ分析器 (カラー): オプションを選択してください

ブラック
ホワイト

   醸造レコーダー

各注ぎごとに醸造を追跡し、再現性と調整を行います。

醸造コントローラー

ブリューコントロールチャートでのプロットを作成します。あなたの好みを学びましょう。

醸造比率計算機

最も基本的な変数でレシピを作成してください。

粒子アナライザー

プロフェッショナルな挽き具合のサイズ分布分析。

よくある質問

黒と白のOmniの違いは色だけですか?

いいえ!それぞれ1つずつ購入すれば、ベースを組み合わせることができます😉

サンプルサイズは何ですか?

全豆の場合は15〜17グラム、粉の場合は3〜5グラムで、密度と水分含量によって異なります。

どうやってキャリブレーションしますか?

粒子サイズは工場でキャリブレーションされており、固定されているため、再調整の必要はありません。

焙煎色は標準のカラーカードを使用してキャリブレーションされます。より正確な調整のためには、より精密なキャリブレーションのためにColorGuardデュアルカラープレートを購入することをお勧めします。

CoffeeOSとは何ですか?

CoffeeOSは、DiFluidのすべてのデバイスを接続する無料アプリです。同じアプリで、抽出データやレシピ、ブリューコントロールチャートを表示できます。

デバイスを使用するためにアプリに接続する必要がありますか?

いいえ — Omniは2.8インチのタッチスクリーンで単独で動作しますが、CoffeeOSは強力なデータロギング、チャート、デバイス間の同期を可能にします。

ブリューコントロールシステムは私に何をしてくれますか?

レシピのキャリブレーションには、いくつかの反復が必要です。抽出の変数を定量化することで、新しいコーヒーを迅速に調整でき、技術を完璧にするために必要なコーヒーの量を減らし、一貫した結果を得ることができます。

Omniのカラー スキャン技術は、全サンプルにわたって高解像度の分布を収集し、色を測定するために必要なコーヒーの量を減らします。これは、高価なコーヒーを測定する際や、一貫性が重要な場合に理想的で、頻繁に測定する必要があります。