커피 데이터는 가치 사슬 전반에 걸쳐 분산되어 있어 어려움을 겪고 있습니다. 농부, 수입업자, 수출업자, 로스터, 카페 주인, 바리스타, 소비자 모두 각기 다른 플랫폼, 도구, 방법을 사용하고 있어 표준화가 매우 어렵습니다.
DiFluid는 상호 연결된 하드웨어의 수직 체인과 강력한 운영 체제를 통해 이를 해결하는 것을 목표로 합니다.
DiFluid는 광둥공업대학교 박사 과정을 중퇴한 기업가 리누스 펭에 의해 설립되었습니다. 그는 단순하지만 야심 찬 아이디어를 가지고 있었습니다: 실험실 수준의 정밀도를 호기심 있는 누구나 사용할 수 있도록 제공하는 것. 개인, 소규모 로스터, 독립 카페가 대형 업체와 동일한 품질의 데이터를 측정하고 공유할 수 있을 때, 전체 산업이 더 빠르게 발전합니다.
생태계
하드웨어
DiFluid는 농부와 로스터를 위한 수분, 수분 활성도, 밀도, 스크린 크기 테스트부터 로스터를 위한 실시간 및 정적 로스트 색상 측정과 연기 제거, 바리스타를 위한 입자 크기 분석 및 추출 농도 도구에 이르기까지 커피 여정 전반을 아우르는 하드웨어를 제작해 왔습니다. 그리고 이것은 시작에 불과합니다. 수많은 신제품이 개발 중이며, DiFluid가 만드는 모든 제품은 하나의 공통 플랫폼인 CoffeeOS에서 작동합니다.
CoffeeOS란 무엇인가요?
CoffeeOS는 농장에서 컵까지 커피 여정의 모든 단계를 연결하는 전용 플랫폼입니다. DiFluid의 확장되는 하드웨어 생태계와 원활하게 작동하도록 설계되어 모든 도구, 측정값, 인사이트를 하나의 통합 앱으로 제공합니다. 단순한 동반자 앱이 아니라 커피를 위한 운영 체제입니다.