R2 Extract
Coffee TDS Refractometer
Premiado, confiável para baristas, torrefadores e entusiastas.

Meça o TDS do café Sincronize com CoffeeOS Consistência em todas as preparações Calibração sem esforço Saiba mais
$229.99
Easy Returns | Worldwide Shipping | 1 Year Warranty

Measure Coffee TDS: Quickly and accurately measure the total dissolved solids in your brews.

Sync with CoffeeOS: Use the Brew Control Chart to log brews automatically, with extraction results calculated in real time.

Consistency Across Brews: Maintain repeatable results for cafés, roasteries, or home brewing.

Effortless Calibration: Calibrate quickly at home using distilled water for absolute comparability, or your brew water for the most accurate extraction calculations.

Perguntas Frequentes

Que tipo de água devo usar para calibrar?

  • Use água de preparo para avaliar sua extração real no uso diário.
  • Use água destilada ao calibrar ou comparar leituras entre dispositivos ou usuários.
O CoffeeOS é gratuito?

Sim! Para usuários domésticos, o CoffeeOS sempre será gratuito.

Funciona para espresso?

Sim! O R2 Extract possui uma faixa de 0-30% TDS, que é muito maior do que a concentração do espresso. Para obter os resultados mais precisos, você deve filtrar seu espresso antes da medição para evitar que os óleos afetem os resultados. No entanto, devido ao sensor CMOS usado no R2 ser muito maior do que os sensores tradicionais de refratômetro, os resultados sem filtrar o espresso ainda serão bastante precisos.

Como o R2 Extract é diferente de outros refratômetros?

O R2 Extract adota uma abordagem fundamentalmente diferente para medir o índice de refração, utilizando um sensor muito maior que minimiza o impacto da luz externa. Isso significa que ele não precisa de tampa e é muito mais durável do que os refratômetros tradicionais. Ao contrário dos dispositivos manuais e frágeis, o R2 Extract conecta-se via Bluetooth e sincroniza perfeitamente com o CoffeeOS, calculando automaticamente a extração e integrando-se diretamente ao Brew Control Chart para resultados precisos e repetíveis.

Controlador de Preparo

O gráfico Brew Control mostra a evolução. Conheça suas preferências.

Calculadora de Proporção de Infusão

Construa sua receita com a variável mais fundamental.

Conversor de Moedor

Encontre a moagem certa e converta entre moinhos para resultados consistentes.

Extrato R2

Aumente sua consistência.

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