Simulácie dynamiky tekutín optimalizovali vnútorné prúdenie vzduchu s cieľom minimalizovať odpor a maximalizovať čistenie, čím zabezpečili prúdenie vzduchu až 130 m³/h.
Pozrite sa
Vypočujte si to
AirWave funguje s bohatým, rezonantným zvukom, ktorý umocňuje rytmus praženia bez toho, aby prehlušil jemné praskanie kávy.
Kľúčové funkcie
Odsávanie
Žiadne narušenie tlaku.
Odsávanie
Žiadne narušenie tlaku.
Konštrukcia vstupu bezpečná pri tlaku využíva bočné ventilačné otvory na vytvorenie silného podtlaku bez narušenia vnútorného tlaku vášho pražiaceho zariadenia.
Vstupná prípojka Push-to-seal umožňuje úplne zasunúť hadicu, aby sa dosiahol maximálny sací výkon priamo pri zdroji. Toto tesné spojenie zaručuje, že keď vysypete zrná z pražičky, dym sa okamžite odsaje a zabráni sa jeho úniku do okolia.
Priame pripojenie chladiacej tácky vám umožňuje pripojiť AirWave priamo k tácke, a urýchliť tak chladenie odvádzaním tepla a zároveň odsávať dym skôr, než sa rozšíri po vašom pracovnom priestore.
Samočistenie
Ušetrite čas a peniaze.
Samočistenie
Ušetrite čas a peniaze.
Účinné čistenie pri vysokých teplotách zahreje katalyzátor na 400 °C a účinne odparí nahromadený tuk, olej a organické zvyšky, čím zabezpečí jednoduchú údržbu bez potreby obsluhy.
Bezproblémová prevádzka bez filtrov eliminuje potrebu vymieňať jednorazové filtre alebo vykonávať manuálne hĺbkové čistenie, pretože samočistiaci cyklus automaticky odstraňuje zvyšky a zabezpečuje plynulý chod systému.
Adaptívna optimalizácia údržby prispôsobuje cyklus rôznym spôsobom používania, obnovuje systém podľa úrovne dymu pri pražení alebo počas období nečinnosti, aby katalyzátor zostal účinný a zároveň sa zvýšila celková odolnosť a výkon bez zbytočného zaťaženia.
Kompaktný
Hodí sa takmer kamkoľvek.
Kompaktný
Hodí sa takmer kamkoľvek.
Domáci pražiari môžu používať AirWave na reguláciu dymu a zápachu pri pražení kávy v kuchyni alebo garáži. AirWave si ľahko poradí s emisiami z pražičiek umiestnených na pracovnej doske s kapacitou do 1 kg a udrží váš priestor čistý bez potreby dodatočného vetrania, takže môžete pražiť podľa ľubovôle bez toho, aby nahromadený dym ovplyvňoval prostredie vo vašej domácnosti.
Skúšobné praženie na hodnotenie nových zŕn je ideálnym využitím zariadenia AirWave, najmä v laboratóriu alebo štúdiu. Po sebe nasledujúce praženia možno ľahko spracovať bez problémov so zvyškami, pričom zariadenie sa bez problémov zmestí aj do stiesnených pracovných priestorov.
Malé kaviarne v mestských oblastiach sa môžu spoľahnúť na AirWave pri regulácii dymu z každodenného praženia bez potreby veľkých odsávacích systémov. Emisie z nepretržitých dávok pomôžu ľahko udržať čistý vzduch v interiéri, ktorý spĺňa mestské predpisy a umožňuje podávať čerstvú kávu priamo na mieste.
Efektívny
Navrhnuté na úsporu energie, špeciálne na prípravu kávy.
Efektívny
Navrhnuté na úsporu energie.
Aktivácia pri nízkej teplote 200 °C umožňuje katalyzátoru NovaCat začať čistiť emisie rýchlejšie než konvenčné systémy, ktoré potrebujú viac ako 400 °C, čím znižuje spotrebu energie pri spúšťaní počas bežného praženia.
Stvorený do extrémov. Vo vnútri AirWave sa ukrýva jadro nekompromisného výkonu: vysokovýkonná vykurovacia špirála z kovovej zliatiny, vytvorená tak, aby odolala teplotám až do 1200 °C. Rýchlejší ohrev, väčšia stabilita a dostatok výkonu na rozklad aj tých najodolnejších častíc a pachov.
Rýchly prenos tepla cez kovový nosič urýchľuje zahriatie katalyzátora pri príležitostných používaniach, čím skracuje dlhodobý odber energie a zvyšuje účinnosť v rôznych konfiguráciách praženia.
Nielen dym,
ale aj zápachy.
Katalyzátor AirWave NovaCat je precízne navrhnutý na rozklad molekúl dymu a pachov vznikajúcich pri pražení kávy pri teplote nižšej ako 300 °C.
Testované. Overené. Dôveryhodné.
Metriky výkonu AirWave
Odstraňuje až 99,9 % prchavých organických látok a jemných častíc, čím výrazne znižuje množstvo škodlivých dráždivých látok. Testy v nezávislých laboratóriách potvrdzujú spoľahlivé odstraňovanie pevných častíc a prchavých organických látok zariadením NovaCat v rámci viacerých skúšok.
*Na dosiahnutie optimálnej kvality vzduchu sa v uzavretých priestoroch stále odporúča správne vetranie.
*Na dosiahnutie optimálnej kvality vzduchu sa v uzavretých priestoroch stále odporúča správne vetranie.
Energeticky úsporné
Cieľová teplota: 250 °C. Určené na podmienky s menším množstvom dymu a menšie dávky praženia. Šetrite energiu a zároveň zachovajte účinnú filtráciu a konzistentné prúdenie vzduchu počas celého praženia.
AI spoločník AirWaveu
OmniFlux bude v reálnom čase monitorovať vaše praženie a automaticky riadiť reakciu prúdenia vzduchu systému AirWave.
Vy sa sústredíte na praženie, AirWave a OmniFlux sa postarajú o všetko ostatné.
*Táto funkcia si vyžaduje samostatný nákup.
Výkon, ktorý sa skrýva
na očiach.
AirWave sa ľahko zmestí aj do stiesnených priestorov na praženie, takže nie sú potrebné zložité ventilačné systémy.
Výkonná prevádzka typu plug-and-play.
Navrhnuté tak, aby vydržalo.
AirWave má zabudovaný samočistiaci režim, ktorý odstraňuje nahromadený olej, prach a plevy, čím predlžuje životnosť katalyzátora a šetrí váš čas.
Magnetický zberač pliev zachytáva strieborné šupiny a nečistoty, čím udržiava systém čistý a zabezpečuje jeho bezproblémovú prevádzku. Jednoducho zberač vytiahnite, vyprázdnite ho do záhrady a vložte späť.
Navrhnuté tak, aby vydržalo.
Kvalitné izolačné materiály zaisťujú, že povrchová teplota zostáva bezpečná na dotyk aj počas dlhodobej prevádzky pri vysokých teplotách.
Pokryté všetky prípady použitia
Katalyzátor NovaCat úplne odstraňuje dym, zápach a škodlivé prchavé organické látky, čím zabezpečuje svieže prostredie na praženie.
Inovatívne funkcie
Novacat Catalyst
NovaCat je nízkoteplotný katalytický materiál prispôsobený na emisie vznikajúce pri pražení kávy. Obsahuje vzácne kovy (Pt, Pd, Rh) a oxidy prechodných kovov ako aktívne zložky, pričom oxidy zvyšujú odolnosť voči vode a katalytickým jedom a zároveň sú zamerané na uhľovodíky s vysokou koncentráciou (vrátane VOC) a CO. Aktivuje sa pri teplote ≥200 °C a v rozsahu 200 – 300 °C dosahuje v porovnaní so štandardnými trojcestnými katalyzátormi (TWC) vyššiu účinnosť konverzie HC a CO, pričom premieňa znečisťujúce látky na CO₂ a H₂O bez tvorby ozónu. Vďaka nosiču z kovu na báze železa, chrómu a hliníka, ktorý zabezpečuje rýchle zahrievanie a odolnosť voči teplotným šokom, zaručuje vysokú účinnosť čistenia v dynamických podmienkach s nízkym prietokom a je chránený vlastnými patentmi.
Aktualizácie firmvéru
Pripojte sa k aplikácii DiFluid Café alebo CoffeeOS a bezproblémovo aktualizujte firmvér cez Wi‑Fi alebo Bluetooth. AirWave sa neustále zlepšuje!
Automatické nastavenie výkonu
Bezdrôtovo sa pripojte k zariadeniu DiFluid OmniFlux a automaticky ovládajte úroveň výkonu a rýchlosť ventilátora pre optimálnu spotrebu energie a výkon.
Čo je v balení?
Technické špecifikácie
Menovité napätie
Model 220 V: 220 – 240 V
Model 120 V: 100 – 120 V
Model 120 V: 100 – 120 V
Rozmery (hlavná jednotka)
11,4" × 7,1" × 12,5" (290 × 181 × 318 mm)
Menovitá frekvencia
Model 220 V: 50 Hz
Model 110 V: 60 Hz
Model 110 V: 60 Hz
Priemer sacieho otvoru
3.94" (100mm)
Menovitý výkon
Model 220 V: 2400 W
Model 110 V: 1800 W
Model 110 V: 1800 W
Priemer výstupu
3.94" (100mm)
Kapacita zásobníka na zrná
Model 220 V: ≤1 kg
Model 110 V: ≤800 g
Model 110 V: ≤800 g
Napájanie
220 V ~ 50 Hz, 10 A
Maximálny prietok vzduchu
130 m³/h (80 m³/h po pripojení)
Poznámka: Prekročenie tejto hodnoty môže v závislosti od použitého pražiara spôsobiť únik dymu.
Prevádzkové režimy
Manuálne, Automaticky, Ventilátor
Maximálna vstupná teplota.
<140 °C (284 °F)
Čistenie stroja
Režim samočistenia: Aktivujte po každých 50 kg praženia
Úroveň hluku
<76 dB (A)
Kontrola dymu
Štandardná / extrémna filtrácia
Čistá hmotnosť
6,9 kg (bez príslušenstva)
Napájací zdroj
220 V ⎓ 10 A
110 V ⎓ 15 A
110 V ⎓ 15 A