Kniha o kávovom spektre

Za posledných 20 rokov si Čína vybudovala jednu z najrýchlejšie sa rozvíjajúcich kávových kultúr na svete, zatiaľ čo zvyšok odvetvia ju sledoval zvonka. Toto je kniha, ktorá vám konečne umožní čítať o nej ich vlastnými slovami. Pražiari, šampióni a pestovatelia vysvetľujú, kam sa bude ďalej uberať chuť, remeslo a národná posadnutosť kávou.

Prvý anglický kávový časopis z oblasti Veľkej Číny 30 starostlivo vybraných článkov Rozhovory s šampiónmi a odborníkmi Dvojzväzková edícia s atlasom kávy v Číne Podrobné pohľady na pôvod kávy: Jün-nan, Chaj-nan, Panama, JemenNapísali a preložili čínski autori píšuci o kávePlnofarebné, 244 + 72 strán
$25.00