ระบบควบคุมการคั่ว

ควบคุมการคั่วของคุณได้อย่างเต็มที่

Omix Plus

วัดทุกอย่างที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับคุณภาพของเมล็ดกาแฟเขียวก่อนการคั่ว

OmniFlux

สร้างกราฟเส้นสีการคั่วเพื่อเข้าใจการพัฒนากาแฟของคุณแบบเรียลไทม์

แอร์เวฟ

กำจัดควันที่เป็นอันตราย ทิ้งไว้เพียงกลิ่นกาแฟสดในสภาพแวดล้อมการคั่วของคุณ

ออมนิฟลักซ์

เส้นโค้งสีแบบเรียลไทม์ ติดตามการพัฒนาการคั่วโดยตรง

ออมนิฟลักซ์

เส้นโค้งสีแบบเรียลไทม์ ติดตามการพัฒนาการคั่วโดยตรง

อัปเกรดการตั้งค่าการคั่วเกือบทุกแบบโดยการเพิ่มเส้นโค้งสีลงในโปรไฟล์การคั่วของคุณ ติดตามการพัฒนาการคั่วได้โดยตรง รู้ถึงอัตราการเปลี่ยนสีและหยุดที่สีคั่วที่คุณต้องการ ใช้สีเพื่อจับคู่การคั่วระหว่างตัวอย่างชุดเล็กกับการคั่วในกระบวนการผลิตได้อย่างแม่นยำ
คั่วตามสี

คั่วตามสี

สีการคั่วเป็นการวัดโดยตรงที่บ่งบอกถึงการพัฒนาการคั่วในปัจจุบันของคุณ เพิ่มความเข้าใจเกี่ยวกับความก้าวหน้าการพัฒนาของกาแฟของคุณด้วยการเพิ่มกราฟสีการคั่วในชุดเครื่องมือของคุณ
ควบคุม AirWave

ควบคุม AirWave

OmniFlux ทำหน้าที่เป็นศูนย์ควบคุมสำหรับ AirWave ปรับการไหลของอากาศและความเข้มข้นของการฟอกอากาศโดยอัตโนมัติตามการพัฒนาการคั่วแบบเรียลไทม์
OmniFlux ควบคุมการไหลของอากาศและอุณหภูมิของตัวเร่งปฏิกิริยาของ AirWave โดยอัตโนมัติ ปรับการไหลของอากาศด้วยตนเองในแต่ละขั้นตอนการคั่วเพื่อสอน OmniFlux ให้รู้จักความชอบของคุณ และนำไปใช้ในครั้งถัดไปที่คั่ว
เครื่องวัดสี

เครื่องวัดสี

สองในหนึ่งเดียว

OmniFlux ทำหน้าที่เป็นเครื่องวัดสีมาตรฐานสำหรับตัวอย่างที่เตรียมไว้ เพียงแค่ติดเลนส์เสริม แล้ววางไว้บนตัวอย่างที่เตรียมไว้
ระบบ

ระบบ

ย่างด้วยการควบคุมเต็มที่

Omix Plus, OmniFlux และ AirWave ทำงานร่วมกันอย่างไร้รอยต่อเพื่อสร้างระบบควบคุมการคั่วที่สมบูรณ์แบบ เตรียมโปรไฟล์โดยใช้ข้อมูลกาแฟดิบที่แม่นยำ ติดตามการพัฒนาอย่างใกล้ชิด และวัดผลลัพธ์ด้วยความแม่นยำระดับมืออาชีพ

แอร์เวฟ

เสียบแล้วใช้งานได้ทันที คั่วแบบไม่มีกลิ่นควันง่าย ๆ

แอร์เวฟ

เสียบแล้วใช้งานได้ทันที คั่วแบบไม่มีกลิ่นควันง่าย ๆ

กำจัดควันจากการคั่วออกจากพื้นที่ทำงานของคุณอย่างหมดจดด้วยโซลูชันเสียบแล้วใช้งานได้ทันที AirWave รองรับการคั่วได้สูงสุด 1 กิโลกรัมและเข้ากันได้กับเครื่องคั่วส่วนใหญ่
การดูด
ไม่มีการหยุดชะงักของแรงดัน

การดูด

ไม่มีการหยุดชะงักของแรงดัน

ออกแบบทางเข้าปลอดภัยต่อแรงดัน ใช้ช่องระบายด้านข้างเพื่อสร้างแรงดันลบที่แข็งแกร่งโดยไม่รบกวนแรงดันภายในเครื่องคั่วของคุณ

การเชื่อมต่อทางเข้าที่กดเพื่อปิดผนึก ช่วยให้คุณใส่สายยางได้เต็มที่เพื่อการดูดที่มีประสิทธิภาพสูงสุดตรงที่ต้นทาง การติดตั้งที่แน่นนี้ช่วยให้เมื่อคุณปล่อยเมล็ดกาแฟจากเครื่องคั่ว ควันจะถูกดูดเข้าทันที ป้องกันไม่ให้ควันหลุดรอดออกสู่สิ่งแวดล้อม

การเชื่อมต่อถาดระบายความร้อนโดยตรง ช่วยให้คุณสามารถติดตั้ง AirWave เข้ากับถาดของคุณโดยตรงเพื่อเร่งการระบายความร้อนโดยการดึงความร้อนออกไป พร้อมทั้งดึงควันออกก่อนที่มันจะกระจายเข้าสู่พื้นที่ทำงานของคุณ

ทำความสะอาดตัวเอง
ประหยัดเวลาและเงิน

ทำความสะอาดตัวเอง

ประหยัดเวลาและเงิน

การทำความสะอาดด้วยความร้อนสูงอย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้ตัวเร่งปฏิกิริยาร้อนถึง 400°C ช่วยระเหยคราบไขมัน น้ำมัน และสารอินทรีย์ที่สะสมอย่างมีประสิทธิผล เพื่อการดูแลรักษาที่ราบรื่นโดยไม่ต้องใช้มือสัมผัส

การทำงานไร้ปัญหาโดยไม่ต้องใช้ไส้กรอง ช่วยขจัดความจำเป็นในการเปลี่ยนไส้กรองแบบใช้แล้วทิ้งหรือการทำความสะอาดลึกด้วยมือ เนื่องจากรอบการทำความสะอาดตัวเองจะจัดการกำจัดคราบตกค้างโดยอัตโนมัติเพื่อให้ระบบทำงานได้อย่างราบรื่น

การปรับแต่งการบำรุงรักษาแบบปรับตัว ปรับรอบการทำงานให้เหมาะสมกับรูปแบบการใช้งานที่แตกต่างกัน โดยรีเฟรชระบบตามระดับควันจากการคั่วหรือในช่วงเวลาที่ไม่ได้ใช้งาน เพื่อรักษาความมีชีวิตชีวาของตัวเร่งปฏิกิริยาและเพิ่มความทนทานรวมถึงประสิทธิภาพโดยไม่ทำให้เกิดความเครียดที่ไม่จำเป็น

กะทัดรัด
เหมาะกับแทบทุกที่

กะทัดรัด

เหมาะกับแทบทุกที่

ผู้คั่วกาแฟที่บ้านสามารถใช้ AirWave เพื่อจัดการควันและกลิ่นจากการคั่วกาแฟในครัวหรือโรงรถ AirWave สามารถจัดการกับการปล่อยควันที่เกิดจากเครื่องคั่วขนาดเล็กไม่เกิน 1 กิโลกรัมได้อย่างง่ายดาย ช่วยให้พื้นที่ของคุณปลอดโปร่งโดยไม่ต้องใช้ระบบระบายอากาศเพิ่มเติม ดังนั้นคุณจึงสามารถคั่วกาแฟได้ตามต้องการโดยไม่ให้ควันสะสมส่งผลกระทบต่อสภาพแวดล้อมในบ้านของคุณ

การคั่วตัวอย่างเพื่อประเมินเมล็ดกาแฟใหม่ เป็นการใช้งานที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับ AirWave โดยเฉพาะในห้องปฏิบัติการหรือสตูดิโอ การคั่วต่อเนื่องทำได้ง่ายโดยไม่มีปัญหาเศษตกค้าง และยังสามารถวางในพื้นที่ทำงานที่แคบได้อย่างลงตัว

ร้านกาแฟขนาดเล็กในพื้นที่เมือง สามารถพึ่งพา AirWave ในการควบคุมควันจากการคั่วกาแฟประจำวันโดยไม่จำเป็นต้องใช้ระบบระบายอากาศขนาดใหญ่ การปล่อยควันจากการคั่วต่อเนื่องจะช่วยรักษาอากาศภายในอาคารให้สะอาดตามข้อกำหนดของเมืองและสนับสนุนการเสิร์ฟกาแฟสดในสถานที่ได้อย่างง่ายดาย

มีประสิทธิภาพ
ออกแบบมาเพื่อประหยัดพลังงาน โดยเฉพาะสำหรับกาแฟ

มีประสิทธิภาพ

ออกแบบมาเพื่อประหยัดพลังงาน

การกระตุ้นที่อุณหภูมิต่ำที่ 200°C ช่วยให้ตัวเร่งปฏิกิริยา NovaCat เริ่มทำความสะอาดการปล่อยก๊าซได้เร็วกว่าเครื่องมือแบบเดิมที่ต้องใช้ความร้อนเกิน 400°C ลดการใช้พลังงานในช่วงเริ่มต้นสำหรับการคั่วในชีวิตประจำวัน

สร้างขึ้นสำหรับความสุดขั้ว ภายใน AirWave มีแกนพลังที่ไม่ยอมลดละ: ขดลวดทำความร้อนโลหะผสมประสิทธิภาพสูง ที่ถูกตีขึ้นเพื่อทนต่ออุณหภูมิสูงถึง 1200°C ความร้อนที่รวดเร็วขึ้น ความเสถียรที่มากขึ้น และพลังเพียงพอที่จะทำลายแม้แต่อนุภาคและกลิ่นที่แข็งแกร่งที่สุด

การนำความร้อนอย่างรวดเร็วผ่านตัวพาหะโลหะ ช่วยเร่งการอุ่นตัวของตัวเร่งปฏิกิริยาในช่วงเวลาที่ไม่สม่ำเสมอ ลดการใช้พลังงานในระยะยาว และเพิ่มประสิทธิภาพในการตั้งค่าการคั่วที่เปลี่ยนแปลงได้

ความหนาแน่นของเมล็ด
(ปริมาตรรวมและปริมาตรแท้)
กิจกรรมของน้ำ
(วิธีจุดน้ำค้าง)
ความชื้น
ขนาดหน้าจอ
ปริมาตรเมล็ดเดียว
การกระจายสีการคั่ว
สภาพแวดล้อม
ชุดระบบควบคุมการคั่ว Ultimate | Omix Plus, OmniFlux, AirWave

ระบบควบคุมการคั่ว

สุดยอด

$5,507.00
สินค้าที่รวมอยู่

แอร์เวฟ
Omix Plus
ออมนิฟลักซ์
การระบายควัน

ทำให้อากาศปลอดควันที่เป็นอันตราย
การวิเคราะห์คุณภาพเมล็ดกาแฟ

ทดสอบคุณภาพเมล็ดกาแฟก่อน/หลังคั่ว
แทร็กคั่วสด

สร้างเส้นโค้งสี
ชุดระบบควบคุมการคั่ว Core | Omix Plus & OmniFlux

ระบบควบคุมการคั่ว

แกนหลัก

$3,798.00
สินค้าที่รวมอยู่

--
Omix Plus
ออมนิฟลักซ์
การวิเคราะห์คุณภาพเมล็ดกาแฟ

ทดสอบคุณภาพเมล็ดกาแฟก่อน/หลังคั่ว
แทร็กคั่วสด

สร้างเส้นโค้งสี
ชุดระบบควบคุมการคั่ว Flux | OmniFlux & AirWave

ระบบควบคุมการคั่ว

ฟลักซ์

$3,038.00
สินค้าที่รวมอยู่

แอร์เวฟ
--
ออมนิฟลักซ์
การระบายควัน

ทำให้อากาศปลอดควันที่เป็นอันตราย
แทร็กคั่วสด

สร้างเส้นโค้งสี
ชุดระบบควบคุมการคั่ว Green | Omix Plus & AirWave

ระบบควบคุมการคั่ว

สีเขียว

$4,178.00
สินค้าที่รวมอยู่

แอร์เวฟ
Omix Plus
--
การระบายควัน

ทำให้อากาศปลอดควันที่เป็นอันตราย
การวิเคราะห์คุณภาพเมล็ดกาแฟ

ทดสอบคุณภาพเมล็ดกาแฟก่อน/หลังคั่ว