R2 Extract
Coffee TDS Refractometer
ได้รับรางวัล เชื่อถือได้โดยบาริสต้า ผู้คั่วกาแฟ และผู้ที่ชื่นชอบกาแฟทุกคน

วัดค่า TDS ของกาแฟ ซิงค์กับ CoffeeOS ความสม่ำเสมอในทุกการชง การปรับเทียบอย่างง่ายดาย เรียนรู้เพิ่มเติม
$229.99
Easy Returns | Worldwide Shipping | 1 Year Warranty

Measure Coffee TDS: Quickly and accurately measure the total dissolved solids in your brews.

Sync with CoffeeOS: Use the Brew Control Chart to log brews automatically, with extraction results calculated in real time.

Consistency Across Brews: Maintain repeatable results for cafés, roasteries, or home brewing.

Effortless Calibration: Calibrate quickly at home using distilled water for absolute comparability, or your brew water for the most accurate extraction calculations.

อัปเกรด

ชุดระบบควบคุมการชิมกาแฟ Sensory Brew Control System

ชุดระบบควบคุมการชิมกาแฟ Sensory Brew Control System

$599.96 $568.98
ชุดระบบตรวจสอบการคั่ว | CoffMeter A1, M1, W1, Microbalance Ti, R2 Extract, แผ่นรองแก้ววิเคราะห์อนุภาค

ชุดระบบตรวจสอบการคั่ว | CoffMeter A1, M1, W1, Microbalance Ti, R2 Extract, แผ่นรองแก้ววิเคราะห์อนุภาค

$1,646.97 $1,521.97
ชุดระบบควบคุมการคั่ว Ultimate | Omix Plus, OmniFlux, AirWave

ชุดระบบควบคุมการคั่ว Ultimate | Omix Plus, OmniFlux, AirWave

$5,797.00 $5,507.00
ชุดระบบควบคุมการคั่ว Core | Omix Plus & OmniFlux

ชุดระบบควบคุมการคั่ว Core | Omix Plus & OmniFlux

$3,998.00 $3,798.00
ชุดระบบควบคุมการคั่ว Flux | OmniFlux & AirWave

ชุดระบบควบคุมการคั่ว Flux | OmniFlux & AirWave

$3,198.00 $3,038.00
ระบบวิเคราะห์เมล็ดกาแฟ | CoffMeter W1, M1, A1, แผ่นรองแก้ววิเคราะห์อนุภาค

ระบบวิเคราะห์เมล็ดกาแฟ | CoffMeter W1, M1, A1, แผ่นรองแก้ววิเคราะห์อนุภาค

$1,266.99 $1,149.99
ชุดระบบควบคุมการคั่ว Green | Omix Plus & AirWave

ชุดระบบควบคุมการคั่ว Green | Omix Plus & AirWave

$4,427.99 $4,178.00
ชุดระบบตรวจสอบการคั่ว Ultimate | Omix Plus, Microbalance Ti, R2 Extract, Bean Sweeper, แผ่นรองแก้ววิเคราะห์อนุภาค

ชุดระบบตรวจสอบการคั่ว Ultimate | Omix Plus, Microbalance Ti, R2 Extract, Bean Sweeper, แผ่นรองแก้ววิเคราะห์อนุภาค

$3,038.96 $2,999.99
ชุดระบบควบคุมการชงกาแฟ Ultimate (Ti) | Omni, Microbalance Ti & R2 Extract

ชุดระบบควบคุมการชงกาแฟ Ultimate (Ti) | Omni, Microbalance Ti & R2 Extract

$1,279.97 $1,129.99
ชุดระบบควบคุมการชงกาแฟ Ultimate | Omni, Microbalance & R2 Extract

ชุดระบบควบคุมการชงกาแฟ Ultimate | Omni, Microbalance & R2 Extract

$1,239.97 $1,079.99
ชุดระบบควบคุมการชงกาแฟ Ultimate | ชุดความแม่นยำ

ชุดระบบควบคุมการชงกาแฟ Ultimate | ชุดความแม่นยำ

$1,497.97 $1,337.99
ชุดระบบควบคุมการชงกาแฟ Ultimate - ชุด ColorGuard

ชุดระบบควบคุมการชงกาแฟ Ultimate - ชุด ColorGuard

$1,138.99

คำถามที่พบบ่อย

ฉันควรใช้น้ำประเภทใดในการปรับเทียบ?

  • ใช้ น้ำชงกาแฟ เพื่อประเมินการสกัดจริงของคุณในการใช้งานประจำวัน
  • ใช้ น้ำกลั่น เมื่อต้องการปรับเทียบหรือเปรียบเทียบค่าระหว่างอุปกรณ์หรือผู้ใช้
CoffeeOS ฟรีหรือไม่?

ใช่! สำหรับผู้ใช้ตามบ้าน CoffeeOS จะฟรีเสมอ

มันใช้ได้กับเอสเปรสโซ่ไหม?

ใช่! R2 Extract มีช่วง TDS ตั้งแต่ 0-30% ซึ่งสูงกว่าความเข้มข้นของเอสเปรสโซอย่างมาก สำหรับผลลัพธ์ที่แม่นยำที่สุด คุณควรกรองเอสเปรสโซก่อนวัดเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำมันที่อาจส่งผลต่อผลลัพธ์ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเซ็นเซอร์ CMOS ที่ใช้ใน R2 มีขนาดใหญ่กว่าเซ็นเซอร์รีแฟรคโตมิเตอร์แบบดั้งเดิม ผลลัพธ์ที่ได้โดยไม่กรองเอสเปรสโซก็ยังค่อนข้างแม่นยำอยู่ดี

R2 Extract แตกต่างจากรีแฟรกโตมิเตอร์อื่นอย่างไร?

R2 Extract ใช้วิธีการวัดดัชนีหักเหที่แตกต่างอย่างพื้นฐาน โดยใช้เซ็นเซอร์ขนาดใหญ่กว่ามากซึ่งช่วยลดผลกระทบจากแสงภายนอก นั่นหมายความว่าไม่จำเป็นต้องมีฝาปิดและมีความทนทานมากกว่ากล้องวัดดัชนีหักเหแบบดั้งเดิม แตกต่างจากอุปกรณ์แบบแมนนวลที่เปราะบาง R2 Extract เชื่อมต่อผ่านบลูทูธและซิงค์กับ CoffeeOS ได้อย่างราบรื่น โดยคำนวณการสกัดโดยอัตโนมัติและผสานรวมโดยตรงกับกราฟควบคุมการชงเพื่อผลลัพธ์ที่แม่นยำและทำซ้ำได้

ตัวควบคุมการชง

แสดงกราฟการต้มเบียร์บนแผนภูมิควบคุมการต้มเบียร์ เรียนรู้ความชอบของคุณ

เครื่องคิดอัตราส่วนการชง

สร้างสูตรของคุณด้วยตัวแปรพื้นฐานที่สุด

เครื่องแปลงเครื่องบด

ค้นหาการบดที่เหมาะสมและแปลงระหว่างเครื่องบดเพื่อผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ

สารสกัด R2

เพิ่มความสม่ำเสมอของคุณให้มากขึ้น

เรียนรู้เพิ่มเติม >