冲煮记录

记录你的每次冲煮。

记录冲煮、建立配方，并逐步照着冲。“冲煮记录”是一款扎实的工具，帮你调试冲煮、记下哪些做法有效、哪些无效，让手冲的可重复性高得惊人。“冲煮记录”把 CoffeeOS 正式版中的所有工具串联在一起。

“冲煮记录”功能丰富，帮你记下所有相关细节，让一次冲煮真正成为可重复的配方。还能自动生成冲煮步骤。

“冲煮记录”专为手冲精心设计。冲煮时不必盯着曲线，想象自己在往容器里注水，尽量匀速注水，让重量指示与时间保持一致。

在等待步骤中，重量不会增加。利用这段时间为下一段注水做准备。

记录一次冲煮后，无论你有没有折射仪来测 TDS，都可以把这次冲煮标在感官冲煮控制图上。内置的 AI 模型能根据你的冲煮数据估算萃取率。用 R2 Extract 测量 TDS，即可算出真实的萃取率。

把冲煮连同烘焙色值、粒径和水温等相关变量一起绘制成图。

9:41

取消记录 8/1/26

0g

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流速0g/s

目标粉水比– –

在这里任意位置按住即可注水。越高越快。

0:00就绪

0.0 g/s

按住开始注水在下方任意位置按住即可注水
越高越快冲煮已记录

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步骤	目标	实际	流速 g/s	结果