色度仪

为什么需要一台?

色度仪在特定波长的受控光照下测量咖啡的颜色,告诉你烘得有多深。 有些色度仪用简单的传感器,只测样品的整体平均色值。另一些用高分辨率传感器更细致地分析样品,显示表面的烘焙色值是均匀还是不均匀。

Omix Plus

Omni

CoffMeter A1

扫描式色度仪
扫描式色度仪
单点式色度仪
像这样的样品,肉眼很难判断烘焙是否均匀。扫描式色度仪能看到的细节,远多于你看得见的。
这里的烘焙不均匀非常明显。在 Omix Plus 和 Omni 眼里,所有样品都是这个样子。
DiFluid Omix Plus | 咖啡水分、水活度、密度、结构和颜色测量仪

Omix Plus

一机全包

$2,599.00
3.5 英寸触摸屏,640x320
色度检测

分布直方图
近红外(NIR)成像
烘焙不均检测
--
样品量 18-20 克

精度 ±0.1
咖啡品质检测

水活度
含水率

堆积密度
真密度(估算)

目数
直径(平均)
单豆体积(平均)

气温
湿度
大气压
海拔

—
CoffeeOS

色值分析*
品质分析*
--
--
笔记管理
DiFluid Omni | 烘焙颜色测量仪和颗粒度分析仪

Omni

色度仪与粒径分析器

$899.99

2.8 英寸触摸屏,320x240

色度检测

分布直方图
近红外(NIR)成像
烘焙不均检测
--
样品量 15-17 克

精度 ±0.1
—
粒径检测

100-2500µm 检测范围
分布直方图

CoffeeOS

色值分析
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--
粒径分析器
笔记管理
CoffMeter A1 - 烘焙色度计

CoffMeter A1

就是一台色度仪

$389.99
2.3 英寸触摸屏,320x240
色度检测

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近红外(NIR)成像
--
--
样品量 17-19 克

精度 ±0.5
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CoffeeOS

色值分析
--
--
--
笔记管理
DiFluid OmniFlux | 实时咖啡烘焙色彩追踪器

OmniFlux

烘焙监测

$1,399.00
2.8 英寸触摸屏,640x320
色度检测

--
近红外(NIR)成像
--
实时烘焙色值曲线
样品量 17-19 克

精度 ±0.5
—
—
CoffeeOS

色值分析
--
烘焙记录*
--
笔记管理
*该工具尚未上线,今年晚些时候推出。