Brew Control System Ultimate
Omni, Microbalance, R2 Extract
可复现，够科学，也有趣。

$1,239.97 $1,079.99

DiFluid Omni - 烘焙色度计与颗粒大小分析仪（颜色）: 选择规格

黑色
白色

记录冲煮

每一段注水都记录下来，方便复现和调整。

金杯控制助手

把每一杯画到冲煮控制图上，摸清自己的口味偏好。

萃取比例计算器

从最根本的那个变量开始，搭出你的配方。

粒径分析器

专业研磨粒径分布分析。

常见问题

黑色和白色 Omni 除了颜色还有区别吗？

不用！各买一个，底座就能换着搭配 😉

样品量是多少？

整豆 15 到 17 克，咖啡粉 3-5 克，具体看密度和含水率。

怎么标定？

粒径出厂时已标定并固定，不需要再标定。

烘焙色值用标准色卡标定。想要更高准确度，建议另购 ColorGuard 双色板，标定更精确。

CoffeeOS 是什么？

CoffeeOS 是一款免费 App，连接 DiFluid 的全部设备。冲煮控制图、萃取数据和配方，都在同一个 App 里查看。

设备必须连 App 才能用吗？

不用——Omni 有 2.8 英寸触摸屏，可以独立使用；接入 CoffeeOS 则解锁完整的数据记录、图表和多设备同步。

冲煮控制系统能帮我做什么？

调一支配方要反复试几轮。把冲煮变量量化，新豆子能更快找准做法，用更少的咖啡把手法练稳，做出稳定的结果。

Omni 用扫描式测色，覆盖整个样品，得到高分辨率的分布，测色值需要的咖啡更少。测昂贵的豆子、或者要靠高频测量守住一致性时，尤其合适。