烘焙控制系統
在 CoffeeOS 上執行
OmniFlux
即時色彩曲線，直接追蹤烘焙發展。
OmniFlux
即時色彩曲線，直接追蹤烘焙發展。
依顏色烘焙
AirWave 控制гәеиҭ
色彩測量儀
二合一
系統
全程掌控烘焙流程
AirWave
即插即用。輕鬆無煙烘焙。
AirWave
即插即用。輕鬆無煙烘焙。
吸力
無壓力中斷。
安全耐壓的進氣口設計 採用側邊通風孔，在不干擾烘豆機內部壓力的情況下產生強勁的負壓。
推入式密封進氣接頭 可讓您將軟管完全插入，在源頭直接實現最大吸力。這種緊密貼合可確保您從烘豆機倒出咖啡豆時，煙霧能立即被吸入，避免逸散到環境中。
直接連接冷卻托盤 可讓您將 AirWave 直接連接至托盤，透過帶走熱氣來加速冷卻，同時在煙霧擴散到工作區域前將其抽離。
自動清潔
節省時間與金錢。
高效高溫淨化 將催化劑加熱至 400°C，有效將累積的油脂、油污和有機殘留物氣化，輕鬆實現免手動維護。
免濾芯無憂運作 無需更換一次性濾芯或進行手動深度清潔，因為自動清潔循環會自動處理殘留物清除，讓系統順暢運行。
自適應維護最佳化 會根據不同的使用模式調整週期，依烘焙煙霧濃度或在閒置期間更新系統，讓觸媒保持活性，並在避免不必要負荷的情況下提升整體耐用性與效能。
精巧
幾乎適合放在任何地方。
居家烘豆者可以使用 AirWave 來管理在廚房或車庫中烘焙咖啡時產生的煙霧與氣味。AirWave 能輕鬆處理 1 公斤以下桌上型烘豆機的排放，不需要額外的通風設備即可保持空間清新，讓您盡情烘豆，不必擔心煙霧累積影響居家環境。
用於評估新咖啡豆的樣品烘焙是 AirWave 的理想用途，尤其適合在實驗室或工作室中使用。連續進行多次烘焙也能輕鬆處理，不會有殘留物問題，同時能輕鬆放入狹小的工作空間。
城市地區的小型咖啡店可以依靠 AirWave 控制日常烘焙產生的煙霧，無需大型排氣系統。連續批次烘焙產生的排放物，便能輕鬆維持符合都市法規的潔淨室內空氣，並支援在店內供應新鮮咖啡。
高效
專為節省電力而設計。
200°C 低溫啟動 讓 NovaCat 催化劑比需要 400°C 以上的傳統系統更快開始淨化排放，降低日常烘焙啟動時的能源使用量。
為極端環境打造。AirWave 內含一顆不妥協的強勁核心：採用高效能金屬合金製成的加熱線圈，經鍛造打造，可承受高達 1200°C 的溫度。 加熱速度更快、穩定性更高，並具備足夠功率，能分解最頑固的微粒與異味。
熱量快速透過金屬載體傳導，加速催化劑在間歇式操作中的暖機，減少長時間的能量消耗，並提升多變烘焙設置的效率。
Omix Plus
深入的咖啡品質分析
（堆積密度與真密度）
（露點法）
烘焙控制系統套裝組 恒一
烘焙控制系統
終極版
