《Coffee Spectrum》咖啡專書

過去 20 年，中國發展出全球變化最快的咖啡文化之一，而業界其他地方只能在外圍觀望。這本書終於讓你讀到他們親口講述的故事：烘焙師、冠軍與種植者，談風味、技藝與這股全民熱潮接下來會走向哪裡。