R2 Extract
Coffee TDS Refractometer
屢獲殊榮,深受咖啡師、烘豆師與咖啡愛好者信賴。

測量咖啡 TDS 與 CoffeeOS 同步 每次沖煮都一致 輕鬆校準 了解更多
$229.99
Easy Returns | Worldwide Shipping | 1 Year Warranty

Measure Coffee TDS: Quickly and accurately measure the total dissolved solids in your brews.

Sync with CoffeeOS: Use the Brew Control Chart to log brews automatically, with extraction results calculated in real time.

Consistency Across Brews: Maintain repeatable results for cafés, roasteries, or home brewing.

Effortless Calibration: Calibrate quickly at home using distilled water for absolute comparability, or your brew water for the most accurate extraction calculations.

常見問題

我應使用哪種水來進行校準?

  • 使用沖煮用水評估日常使用中的實際萃取效果。
  • 校準或比較不同裝置或使用者之間的讀數時,使用蒸餾水
CoffeeOS 免費嗎?

沒錯!對家庭使用者而言,CoffeeOS 永遠免費。

適合用來沖煮濃縮咖啡嗎?

沒錯!R2 Extract 的 TDS 範圍為 0–30%,遠高於濃縮咖啡的濃度。為了獲得最準確的結果,建議您在測量前先過濾濃縮咖啡,以避免油脂影響結果。不過,由於 R2 使用的 CMOS 感測器比傳統折射計的感測器大得多,即使不過濾濃縮咖啡,測量結果仍會相當準確。

R2 Extract 與其他折射計有何不同?

R2 Extract 採用截然不同的方法測量折射率,使用更大型的感測器,將外部光線的影響降至最低。這表示它不需要上蓋,耐用度也遠勝傳統折射計。R2 Extract 不同於脆弱的手動裝置,可透過 Bluetooth 連線,並與 CoffeeOS 無縫同步,自動計算萃取率,直接整合至 Brew Control Chart,提供精準且可重複的結果。

沖煮控制器

在 Brew Control Chart 上繪製沖煮結果。了解您的偏好。

沖煮比例計算器

使用最基本的變數建立您的配方。

研磨器轉換工具

找到合適的研磨度,並在不同研磨機之間換算,以取得一致的結果。

R2 萃取

提升你的穩定性。

了解更多 >