Omix Plus

Un laboratoire de café dans un seul appareil.
Acheter maintenant
Densité du grain
(En vrac et réel)
Activité de l'eau
(Méthode du point de rosée)
Teneur en humidité
Taille de l'écran
Volume d'un grain
Répartition de la couleur de torréfaction
Conditions environnementales
Étape de la cerise
Cerises de café
Cerises séchées
Étape post-récolte / pré-torréfaction
Café en parchemin
Café vert
Étape de torréfaction / mouture
Grain entier torréfié
Café moulu

Intelligent.

Le bruit d'échantillonnage, y compris les lacunes, les débris et les valeurs aberrantes, est automatiquement supprimé de la lecture.

Rendre l'impossible possible.

Utilisant une technique autrefois jugée impossible dans un design compact, Omix mesure la véritable activité de l'eau avec la méthode internationalement reconnue du point de rosée par miroir refroidi, offrant des résultats précis en 30 secondes.

Densité apparente & densité des grains

Un ensemble d'algorithmes avancés permet à Omix de reproduire la méthode de déplacement pour estimer la densité réelle avec une erreur minimale.
Allez au-delà de la densité apparente comme référence, et découvrez un nouveau niveau de précision.

Le tout dans un étui de transport pratique.

Big data, petit échantillon.

Parfait pour les fermes, les torréfacteurs, les laboratoires ou la maison—aidant à prévenir le gaspillage et à améliorer la torréfaction et l'infusion.

Tailles d'échantillons :
~150 g – humidité, densité, taille des grains, activité de l'eau
~18 g grains entiers & ~5 g moulu – couleur

Connectez-vous à DiFluid Café

Rassemblez toutes vos données café en un seul endroit avec DiFluid Café. Omix peut être utilisé avec ou sans l'application compagnon. Collectez les données sur le terrain, puis ramenez-les et téléchargez-les. Suivez les indicateurs importants entre les torréfactions pour porter vos compétences en torréfaction à un nouveau niveau.

Que contient la boîte ?

DiFluid Omix Plus - Mesureur d'humidité, activité de l'eau, densité, structure et couleur du café

Omix Plus

Qualité du café et répartition des couleurs

$2,599.00
Écran tactile 3,5", 640x320
Test de couleur

Histogramme de distribution
Imagerie proche infrarouge (NIR)
Détection de torréfaction inégale
Échantillon de 18-20 grammes

±0,1 Précision
Test de Qualité du Café

Activité de l'Eau
Teneur en Humidité

Densité Apparente
Densité Réelle (Est.)

Taille du Tamiseur
Diamètre (Moy.)
Volume/Grain (Moy.)

Température de l'Air
Humidité
Pression Atmosphérique
Altitude

CoffeeOS

Analyseur de Couleur*
Analyseur de Qualité*
Suivi de Torréfaction*
--
Gestionnaire de Notes
DiFluid Omni - Colorimètre de torréfaction & Analyseur de taille des particules

Omni

Répartition des couleurs & taille de mouture

$899.99

Écran tactile 2,8", 320x240

Test de couleur

Histogramme de distribution
Imagerie proche infrarouge (NIR)
Détection de torréfaction inégale
Échantillon de 15-17 grammes

±0,1 Précision
Test de taille des particules

Détection de 100 à 2500 µm
Histogramme de distribution

CoffeeOS

Analyseur de Couleur*
--
--
Analyseur de Particules
Gestionnaire de Notes
CoffMeter A1 - Colorimètre de torréfaction

CoffMeter A1

Couleur

$389.99
Écran tactile 2,3", 320x240
Test de couleur

--
Imagerie proche infrarouge (NIR)
--
Échantillon de 17-19 grammes

±0,5 Précision
CoffeeOS

Analyseur de Couleur*
--
--
--
Gestionnaire de Notes