RS Extract

Réfractomètre TDS professionnel pour café

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$549.00$639.00Prix de lancement−14%

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Propriétaires de R1 Extract
$479.00$639.00−25%
$90 de prix de lancement + $70 de remise fidélité
DiFluid Coffee compte comme un R1 Extract
Propriétaires de R2 Extract
$509.00$639.00−20%
$90 de prix de lancement + $40 de remise fidélité

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Ce qu'il fait

Mesure le café chaud, de 4 à 65 °C. RS Extract est un réfractomètre professionnel pour le café, pensé pour celles et ceux dont les mesures servent de référence aux autres : torréfacteurs, laboratoires de formation, équipes qualité, compétiteurs et techniciens terrain. Versez l'échantillon directement depuis la préparation et lisez la mesure. Cooling Curve Compensation s'appuie sur la température de la pièce et celle du puits pour calculer où la mesure va se stabiliser : pas de pipette à rincer, pas d'attente le temps que l'échantillon refroidisse, et aucune évaporation qui vienne fausser le résultat.

  • Répétabilité de ±0,02 % TDS, sur un indice de réfraction résolu à 0,00002
  • De 0 à 30 % TDS : filtre et espresso se mesurent sur un seul appareil
  • L'extraction sur l'appareil : saisissez la dose et le poids de la boisson sur l'écran tactile couleur de 3,5″ et lisez l'EXT% à côté du TDS sur le diagramme de contrôle d'extraction
  • 500 mesures enregistrées
  • Un couvercle magnétique ferme le puits pendant la mesure et sert aussi de cache-poussière
  • IP67, 13 heures de mesure en continu, recharge USB-C
  • Se connecte à CoffeeOS en Bluetooth : chaque mesure peut être reliée à la préparation et au grain dont elle provient

Expédié depuis le 25 octobre 2026. Les précommandes sont en route. Les commandes passées maintenant partent avec le prochain lot le 8 novembre.