Omni, Microbalance Ti, R2 Extract
Garanta alguns acessórios!
Omni-Volto - Distribuidor de Amostras para Teste de Cor
ColorGuard - Cartão de calibração de cor dupla para maior precisão
Caixa do Pacote do Sistema de Controle de Preparo
Porta-copos de Análise de Partículas DiFluid
Almofada Isolante para Microbalança
Copo Filtro Cônico Reutilizável para Preparo Manual - Filtro de Resina
Camiseta Digitize Fluid Hemp
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Perguntas Frequentes
Existe alguma diferença entre o Omni preto e o branco além da cor?
Não! Compre um de cada e você pode combinar as bases 😉
Qual é o tamanho da amostra?
Entre 15 e 17 gramas para grãos inteiros, e 3-5 gramas para pó de café, dependendo da densidade e do teor de umidade.
Como você calibra?
O tamanho das partículas é calibrado na fábrica e é fixo, portanto não precisa ser calibrado.
A cor da torra é calibrada usando uma carta de cores padrão. Para maior precisão, recomenda-se adquirir uma placa dupla ColorGuard para uma calibração mais precisa.
O que é o CoffeeOS?
CoffeeOS é um aplicativo gratuito que conecta todos os dispositivos da DiFluid. Visualize gráficos de controle de preparo, dados de extração e receitas, tudo no mesmo aplicativo.
Preciso me conectar ao aplicativo para usar os dispositivos?
Não — o Omni funciona de forma independente com sua tela sensível ao toque de 2,8”, mas o CoffeeOS desbloqueia um registro de dados robusto, gráficos e sincronização entre dispositivos.
O que o Sistema de Controle de Torrefação pode fazer por mim?
Calibrar uma receita requer várias iterações. Ao quantificar suas variáveis de preparo, você pode ajustar rapidamente novos cafés, ajudando a usar menos café para aperfeiçoar a técnica e alcançar resultados consistentes.
A técnica de escaneamento de cor do Omni coleta uma distribuição de alta resolução em toda a amostra, exigindo menos café para medir a cor. Isso é ideal ao medir cafés caros ou quando a consistência é importante, então é necessário medir com frequência.