RS Extract
Profesionálny refraktometer TDS na kávu
Predobjednávky sa odosielajú
Predobjednávky idú prvé
Prvá séria je vypredaná a práve putuje k tým, ktorí si ju predobjednali. Objednajte dnes a vaše zariadenie odíde s ďalšou sériou 8. novembra.
Zvýhodnená cena pre prvých kupujúcich do 8. novembra, 23:59 tichomorského času.
Máte R1 Extract alebo R2 Extract? Majitelia platia už od $479.00. Získajte kód ešte pred nákupom.Máte R1 alebo R2 Extract?
Ďakujeme, že meriate s nami. Majitelia dostanú ďalšiu zľavu na RS Extract a na každú súpravu RS, navyše k cene pre prvých.
DiFluid Coffee sa počíta ako R1 Extract
Jeden kód na majiteľa, na jedno použitie. Máte oba prístroje? Platí cena R1.
- Zaškrtnite zariadenieNa stránke vernostnej zľavy zaškrtnite R1 Extract alebo R2 Extract.
- Získajte svoj kódKód sa zobrazí hneď.
- Zadajte ho pri platbePridajte RS Extract alebo súpravu RS do košíka a pri platbe zadajte kód.
Čo robí
Meria kávu horúcu, od 4 do 65 °C. RS Extract je profesionálny kávový refraktometer pre tých, na ktorých merania sa spoliehajú iní: pražiarne, školiace laboratóriá, tímy kvality, súťažiaci a servis v teréne. Nalejte vzorku priamo z extrakcie a odčítajte. Kompenzácia krivky chladnutia (Cooling Curve Compensation) využije teplotu miestnosti a teplotu v komôrke a vypočíta, kde sa hodnota ustáli. Netreba oplachovať pipetu, čakať, kým vzorka vychladne, a do výsledku sa nevkradne odparovanie.
- Opakovateľnosť ±0,02 % TDS pri indexe lomu s rozlíšením 0,00002
- 0 až 30 % TDS, takže filter aj espresso zmeriate jedným prístrojom
- Extrakcia priamo v prístroji: zadajte dávku a hmotnosť nápoja na 3,5″ farebnom dotykovom displeji a odčítajte EXT% vedľa TDS v grafe kontroly extrakcie
- 500 uložených meraní
- Magnetické veko uzavrie komôrku počas merania a slúži aj ako kryt proti prachu
- IP67, 13 hodín nepretržitého merania, nabíjanie cez USB-C
- Pripája sa k CoffeeOS cez Bluetooth, takže každé meranie môžete prepojiť s extrakciou a zrnom, z ktorého pochádza
Odosielame od 25. októbra 2026. Predobjednávky sú na ceste. Objednávky zadané teraz odídu s ďalšou várkou 8. novembra.
V porovnaní s R2 Extract
Čo je nové
RS Extract vyrástol z R2 Extract. Toto sú riadky, v ktorých RS Extract dokáže niečo, čo R2 Extract nie.
| Špecifikácia | R2 Extract | RS Extract |
|---|---|---|
| Teplota vzorky | 20–40 °C | 4–65 °C |
| Chladenie | Potrebné pri všetkom horúcom | Žiadne |
| Displej | Monochromatický | 3,5″ farebný dotykový displej |
| Výťažnosť extrakcie | Vyžaduje telefón | Priamo v zariadení |
| Uložené merania | Vyžaduje telefón | 500 v zariadení |
| Kontrola odparovania | Otvorená komôrka | Magnetické uzatváracie veko |
| Jazyky v zariadení | Iba čísla | Angličtina, čínština, japončina, kórejčina |
| Batéria | 430 mAh · 12 h | 3000 mAh · 13 h nepretržite, 16 h v pohotovosti |
| Prevádzková teplota okolia | 5–40 °C | 5–45 °C |
Pre vás
RS Extract vo vašej práci
Hodnota, ktorá cestuje.
Odmerajte šálku v pôvodnej krajine, pri akejkoľvek teplote, akú má laboratórium v mlyne, a pošlite hodnotu spolu so vzorkou. V CoffeeOS sa uloží spolu s meraniami vlhkosti, hustoty a farby tej istej šarže.
Zhodné merania na oboch koncoch.
Keďže vzorku možno merať za tepla aj za studena, meranie v pôvodnej krajine a v cieli prebieha rovnako a s piatimi stovkami záznamov v zariadení môžete dvojicu dohľadať aj o mesiace neskôr.
Pred odoslaním oproti príchodu.
V CoffeeOS sa extrakcia ukladá spolu s vlhkosťou, hustotou a farbou praženia tej istej šarže, takže vzorku pred odoslaním môžete priamo porovnať s došlou zásielkou.
Meranie pre každú šálku.
Žiadne chladenie medzi šálkami udrží stôl v pohybe a priemerovanie opakovaní znamená, že jedna zvláštna vzorka sa nikdy nestane skóre.
Každá várka, pri kávovare.
Opakovateľnosť ±0,02 % je to, vďaka čomu viete, že zmena profilu bola skutočná. Päťsto meraní v zariadení je celý výrobný deň schvaľovania, odmeraný pri kávovare a synchronizovaný do CoffeeOS, keď chcete.
Každá smena meria rovnako.
Ranný a večerný bar dávajú porovnateľné hodnoty, pretože meranie nezávisí od toho, ako dlho niekto čakal. Extrakcia na displeji znamená, že kontrola parametrov nepotrebuje školenie.
Jedna premenná naraz.
Opakovateľnosť ±0,02 % TDS je to, čo oddeľuje skutočnú zmenu od šumu, takže jeden krok mletia sa ukáže sám za seba a prestanete krútiť dvoma gombíkmi naraz. Doladenie celého balenia je v zariadení ako zoznam, filter aj espresso v rovnakom rozsahu 0 až 30 % a graf je na displeji, nie za aplikáciou.
Férové porovnanie pražení.
Šálky z dvoch pražení sa merajú rovnako, takže rozdiel medzi hodnotami pochádza z praženia. Práve na to je TDS dobré sledovať.
Extrakcia skôr, než hodina skončí.
Meranie každej prípravy za tepla, bez chladenia, znamená šesť príprav na študenta počas deväťdesiatminútovej hodiny a graf je na displeji priamo v miestnosti.
Tréningové pokusy, ktoré sa dajú porovnať.
Merajte každý tréningový shot za tepla, s opakovateľnosťou ±0,02 % TDS a extrakciou vypočítanou na displeji. Deväťdesiat sekúnd medzi shotmi stačí.
Špecifikácie
| Rozsah merania | 0–30% TDS |
|---|---|
| Opakovateľnosť | ±0.02% TDS |
| Presnosť | ±0,02 % TDS v rozsahu 0 až 4,99 %, ±0,04 % v rozsahu 5 až 20 %, ±0,06 % v rozsahu 20,01 až 30 % |
| Rozlíšenie | 0.01% TDS |
| Rozsah indexu lomu | 1.33299–1.38660 |
| Rozlíšenie indexu lomu | 0.00002 |
| Opakovateľnosť indexu lomu | ±0.00004 |
| Čas merania | Menej ako 4 sekundy. Horúce alebo ľadové vzorky trvajú o niečo dlhšie. |
| Teplota vzorky | 4–65 °C |
| Prevádzková teplota | 5–45 °C |
| Displej | 3,5″ farebný dotykový displej |
| Uložené merania | Až 500. Keď je pamäť plná, najstaršie meranie sa prepíše. |
| Batéria | 3000 mAh · 13 h nepretržite, 16 h v pohotovosti |
| Nabíjanie | USB-C, úplné nabitie približne za 4 hodiny |
| Odolnosť voči vode | IP67 |
| Pripojenie | Bluetooth, k CoffeeOS a váham DiFluid Microbalance |
| Rozmery | 150 × 72 × 28 mm |
| Model | DFT-RS01 |
Obsah balenia
- RS Extract
- Magnetické veko
- Nabíjací kábel
- Lyžička na kávu
- Stručný návod
- Karta s QR kódom
- Informačná karta produktu
Otázky
Zmeria RS Extract kávu, kým je ešte horúca?
Áno. Meria vzorky s teplotou od 4 do 65 °C, rovno z prípravy. Cooling Curve Compensation z teploty miestnosti a teploty v meracej jamke vypočíta, kde sa hodnota ustáli, takže nemusíte čakať, kým vzorka vychladne.
Dá sa ním merať espresso?
Áno. Rozsah siaha od 0 do 30 % TDS, takže filtrovanú kávu aj espresso zmeriate jedným zariadením. Espresso nesie oleje a jemné čiastočky, preto shot prefiltrujte cez PES striekačkový filter 0,45 µm (predáva sa samostatne) a zmerajte ho do jednej minúty.
Akou vodou ho nulovať?
Destilovanou, ak hodnotu posielate niekomu ďalšiemu, pretože referencia zostáva rovnaká, nech sa meria kdekoľvek. Vodou, z ktorej pripravujete kávu, ak chcete, aby meranie ukázalo len to, čo pridala samotná káva. Na väčšine miest stačí raz týždenne. Kde sa teplota a vlhkosť menia vo veľkom, nulujte častejšie.
Vypočíta aj výťažnosť extrakcie?
Áno. Na dotykovej obrazovke zadajte dávku a hmotnosť nápoja a EXT% sa zobrazí vedľa TDS v grafe kontroly extrakcie. Po pripojení k váhe DiFluid Microbalance cez Bluetooth načíta hmotnosť nápoja za vás.
Koľko meraní si uchová?
V zariadení až 500. Keď je pamäť plná, najstaršie meranie uvoľní miesto najnovšiemu. Po pripojení k CoffeeOS si uchováte každé meranie a každé priradíte k príprave a káve, z ktorej pochádza.
Odolá vode?
Má krytie IP67, takže rozliata káva na rušnom bare mu neublíži. Meraciu jamku po každom meraní utrite mäkkou vlhkou handričkou a nepoužívajte alkohol, acetón ani iné agresívne čistiace prostriedky.
Samotný RS Extract, alebo sada?
Samotný RS Extract meria TDS a extrakciu. Brew Control System RS pridáva Microbalance Ti, ktorá zaznamenáva dávku, hmotnosť nápoja a priebeh nalievania. Sensory Brew Control System RS pridáva Moment, aby ste mohli ochutnávať podľa teploty. Sensory Brew Control System Ultimate RS pridáva Omni, ktorý meria distribúciu veľkosti častíc vášho mletia.
Funguje s CoffeeOS?
Áno. RS Extract sa k CoffeeOS pripája cez Bluetooth a každé meranie môžete uložiť k príprave a káve, z ktorej pochádza. CoffeeOS je zadarmo pre iOS aj Android.
Kedy ho odošlete?
Mám R1 Extract alebo R2 Extract. Dostanem zľavu?
Do 8. novembra, 23:59 tichomorského času, získavajú majitelia extra zľavu navyše k zvýhodnenej cene pre prvých kupujúcich. Na stránke vernostnej zľavy zaškrtnite svoje zariadenie a kód sa vám hneď zobrazí. Získať kód
Čo ak mi nebude vyhovovať?
Do 30 dní od doručenia ho môžete vrátiť, ak je nepoužitý a v pôvodnom balení. Najprv napíšte na service@digitizefluid.com s číslom objednávky a pošleme vám pokyny na vrátenie. Ak ide o poruchu alebo našu chybu, poštovné za vrátenie hradíme my.
Na čo sa vzťahuje záruka?
Počas jedného roka od dátumu kúpy bezplatne opravíme alebo vymeníme zariadenie pri poruchách, ktoré vzniknú pri bežnom používaní. Aj potom ho opravíme, za cenu podľa rozsahu poškodenia. Napíšte na service@digitizefluid.com a priložte popis, krátke video a sériové číslo.