Dữ liệu về cà phê đang bị phân mảnh trong toàn bộ chuỗi giá trị. Nông dân, nhà nhập khẩu, nhà xuất khẩu, nhà rang, chủ quán cà phê, barista và người tiêu dùng đều sử dụng các nền tảng, công cụ và phương pháp khác nhau, khiến việc tiêu chuẩn hóa trở nên vô cùng khó khăn.
DiFluid hướng đến việc giải quyết vấn đề này thông qua một chuỗi dọc gồm các thiết bị phần cứng được kết nối với nhau và một hệ điều hành mạnh mẽ.
DiFluid được Linus Peng thành lập. Ông là một doanh nhân đã bỏ dở chương trình tiến sĩ tại Đại học Khoa học và Công nghệ Phương Nam với một ý tưởng đơn giản nhưng đầy tham vọng: đưa độ chính xác cấp phòng thí nghiệm vào tay bất kỳ ai đủ tò mò để sử dụng. Khi các cá nhân, nhà rang xay nhỏ và quán cà phê độc lập có thể đo lường và chia sẻ dữ liệu chất lượng tương đương với những doanh nghiệp lớn, cả ngành sẽ học hỏi nhanh hơn.
Hệ sinh thái
Phần cứng
DiFluid đã phát triển các thiết bị phần cứng bao phủ toàn bộ hành trình cà phê: từ kiểm tra độ ẩm, hoạt độ nước, mật độ và kích thước sàng dành cho nông hộ và nhà rang; đến đo màu rang trực tiếp và tĩnh, cũng như loại bỏ khói dành cho nhà rang; rồi phân tích kích thước hạt và các công cụ đo nồng độ pha dành cho barista. Và đó mới chỉ là khởi đầu. Với vô số sản phẩm mới đang được phát triển, mọi sản phẩm DiFluid tạo ra đều vận hành trên cùng một nền tảng: CoffeeOS.
CoffeeOS là gì?
CoffeeOS là nền tảng chuyên dụng kết nối mọi giai đoạn trong hành trình của cà phê, từ nông trại đến tách cà phê. Được thiết kế để hoạt động liền mạch với hệ sinh thái phần cứng ngày càng phát triển của DiFluid, nền tảng này tập hợp mọi công cụ, phép đo và thông tin chuyên sâu vào một ứng dụng thống nhất. Đây không chỉ là ứng dụng đồng hành; mà là một hệ điều hành dành cho cà phê.