Contrôleur de brassage
Réglez.
Le Brew Controller vous permet de tracer chaque infusion sur les derniers graphiques de contrôle de l'infusion, vous offrant une compréhension inégalée de votre café. Avec un accès aux normes et graphiques de référence à jour, c’est un outil essentiel pour comparer les infusions, affiner les recettes et découvrir vos méthodes et processus d'infusion idéaux. Utilisez le modèle d'IA intégré pour créer des recettes optimisées ou peaufiner les vôtres, guidant chaque tasse vers votre profil de saveur parfait.
Modèle d'IA de brassage personnalisé entraîné.
Notre modèle écoute pendant que vous saisissez vos données d'infusion et prédit le TDS résultant en fonction de vos paramètres d'infusion. Si vous ne possédez pas de réfractomètre pour mesurer l'extraction, le modèle d'IA est un bon moyen d'estimer où vous en êtes.
Le point de départ parfait.
Laissez le modèle vous aider avec votre dose de départ, la taille de la mouture et le rendement attendu, puis ajustez à partir de là.
Le point de départ parfait.
Laissez le modèle vous aider avec votre dose de départ, la taille de la mouture et le rendement attendu, puis ajustez à partir de là.
Suivez chaque variable
Suivez toutes les variables pertinentes pour aider à entraîner le modèle à prédire les futures infusions.