Máy ghi âm Brew
Theo dõi các mẻ pha chế của bạn.
Theo dõi các lần pha, xây dựng công thức và thực hiện từng bước. Brew Recorder là công cụ mạnh mẽ giúp bạn tinh chỉnh quy trình pha và ghi lại những gì hiệu quả cũng như chưa hiệu quả, giúp các lần pha pour-over có độ lặp lại đáng kinh ngạc. Brew Recorder kết hợp tất cả công cụ từ phiên bản phát hành của CoffeeOS.
Trình ghi Brew tích hợp nhiều tính năng giúp bạn ghi lại mọi chi tiết cần thiết để biến mẻ bia của mình thành một công thức có thể tái tạo chính xác. Tự động tạo quy trình.
Từng bước một.
Brew Recorder được thiết kế tỉ mỉ cho việc pha pour-over. Thay vì tập trung vào biểu đồ trong khi pha, hãy hình dung bạn đang rót đầy một bình chứa và cố gắng rót đều sao cho chỉ báo khối lượng khớp với thời gian.
Nhanh lên rồi chờ!
Trong các bước chờ, trọng lượng không tăng. Hãy tận dụng thời gian này để chuẩn bị cho lần rót tiếp theo.
Kiểm soát quá trình pha chế.
Sau khi ghi nhận một mẻ pha, dù bạn có khúc xạ kế để kiểm tra TDS hay không, hãy biểu diễn mẻ pha đó trên Biểu đồ Kiểm soát Pha cảm quan. Mô hình AI tích hợp của chúng tôi có thể sử dụng dữ liệu mẻ pha của bạn để ước tính độ chiết xuất. Sử dụng R2 Extract để đo TDS và tính độ chiết xuất thực tế.
Bao gồm các biến.
Lập biểu đồ lần pha cà phê của bạn cùng các biến số liên quan như màu rang, kích thước hạt và nhiệt độ nước.
Brew Recorder — Pour Trainer
CoffeeOSHold to pour, move up to speed up. Keep the yellow bar level with the clock line and you are on recipe.
Cancel
Record 8/1/26
g
g/s
Flow Rate0g/s
Target Ratio– –
Hold anywhere here to pour. Higher = faster.
0:00ready
0.0 g/s
Hold to start pouringHold anywhere below to pour
higher = fasterBrew recorded
higher = fasterBrew recorded
Brew Recorded
0
| Step | Target | Actual | Flow g/s | Result |
|---|














