Máy đo màu
Vì sao bạn cần một chiếc?
Máy đo màu cho biết cà phê của bạn rang đậm đến đâu bằng cách đo màu dưới nguồn sáng được kiểm soát, với những bước sóng xác định.
Một số máy dùng cảm biến đơn giản để đo màu trung bình chung của mẫu. Số khác dùng cảm biến độ phân giải cao để phân tích mẫu chi tiết hơn, cho thấy màu rang đều hay không đều trên khắp bề mặt.
Omix Plus
Omni
CoffMeter A1
Máy đo màu dạng quét
Máy đo màu dạng quét
Máy đo màu đơn điểm
Với mẫu như thế này, khó đánh giá độ đều của mẻ rang bằng mắt. Máy đo màu dạng quét cho thấy nhiều chi tiết hơn hẳn những gì mắt thường nhận ra.
Ở đây, độ rang không đều lộ ra rất rõ. Dưới cảm biến của Omix Plus và Omni, mẫu nào cũng hiện rõ như thế này.
Omix Plus
Tất cả trong một
$2,599.00
Màn hình cảm ứng 3,5", 640x320
Đo màu
Biểu đồ phân bố
Chụp ảnh cận hồng ngoại (NIR)
Phát hiện rang không đều
--
Mẫu 18-20 gam
Kiểm tra chất lượng cà phê
Hoạt độ nước
Độ ẩm
Khối lượng riêng biểu kiến
Khối lượng riêng thực (ước tính)
Cỡ sàng
Đường kính (TB)
Thể tích/hạt (TB)
Nhiệt độ không khí
Độ ẩm không khí
Áp suất khí quyển
Độ cao
—
CoffeeOS
Phân tích màu rang*
Phân tích chất lượng*
--
--
Quản lý ghi chú
Phân tích màu rang*
Phân tích chất lượng*
--
--
Quản lý ghi chú
Omni
Máy đo màu & phân tích kích thước hạt
$899.99
Màn hình cảm ứng 2,8", 320x240
Đo màu
Biểu đồ phân bố
Chụp ảnh cận hồng ngoại (NIR)
Phát hiện rang không đều
--
Mẫu 15-17 gam
—
Đo kích thước hạt
Dải đo 100-2500µm
Biểu đồ phân bố
CoffeeOS
Phân tích màu rang
--
--
Phân tích kích thước hạt
Quản lý ghi chú
Phân tích màu rang
--
--
Phân tích kích thước hạt
Quản lý ghi chú
CoffMeter A1
Chỉ đo màu
$389.99
Màn hình cảm ứng 2,3", 320x240
Kiểm tra màu sắc
--
Chụp ảnh cận hồng ngoại (NIR)
--
--
Mẫu 17–19 gam
—
—
CoffeeOS
Phân tích màu rang
--
--
--
Quản lý ghi chú
Phân tích màu rang
--
--
--
Quản lý ghi chú
OmniFlux
Giám sát mẻ rang
$1,399.00
Màn hình cảm ứng 2,8", 640x320
Kiểm tra màu sắc
--
Chụp ảnh cận hồng ngoại (NIR)
--
Đường cong màu rang theo thời gian thực
Mẫu 17–19 gram
—
—
CoffeeOS
Phân tích màu rang
--
Ghi lại mẻ rang*
--
Quản lý ghi chú
Phân tích màu rang
--
Ghi lại mẻ rang*
--
Quản lý ghi chú
*Công cụ chưa ra mắt. Dự kiến có trong năm nay.