Learn coffee, from the green bean to the last drop

DiFluid Moment - Complete Guide

Hướng dẫn Omix Plus cho người rang tại nhà

Là người rang tại nhà, bạn có cần Omix Plus không? Câu trả lời tùy vào mục tiêu của bạn! Hướng dẫn này cung cấp mọi điều bạn cần để bắt đầu và giúp bạn quyết định Omix Plus có phù hợp với mình hay không.

Hướng dẫn đầy đủ Omix Plus

Mọi thứ bạn cần để kiểm soát quy trình, gói gọn trong một thiết bị. Đây là cách thực hiện.

Hướng dẫn đầy đủ về R2 Extract

Học cách hiệu chuẩn, đo TDS và kết nối với CoffeeOS để tính % chiết xuất và tinh chỉnh công thức pha hiệu quả.

Hướng dẫn thiết lập Quản lý máy xay trong CoffeeOS

Tinh chỉnh công thức pha với độ xay đúng tạo ra khác biệt rất lớn. Chỉ cần nhìn mức xay trên máy là biết độ xay, và bạn sẽ rút ngắn đáng kể thời gian tinh chỉnh.

Hướng dẫn đầy đủ Omni

Ứng dụng kết quả màu rang và phân bố kích thước hạt của Omni trong vô số tình huống khác nhau.

Hiểu về đo màu trong cà phê

Màu rang là chủ đề dễ gây rối và dẫn đến nhiều hiểu lầm. Đọc hết bài viết này, bạn sẽ biết cách đưa ra quyết định có cơ sở về màu cà phê của mình.

5 chỉ số nhân xanh âm thầm quyết định điểm cup

Mẻ rang bị baked, nhạt nhẽo, hay mỗi túi một khác? Vấn đề thường bắt đầu từ nhân xanh. Có năm phép đo mà mắt thường không thấy được nhưng lại quyết định tách cà phê. Dưới đây là năm chỉ số đó và cách đọc chúng.