粒徑分析競賽得獎者公告
我們很高興宣布粒徑分析競賽的得獎者!感謝所有參與、分享作品並深入探索咖啡顆粒科學的朋友。大家在投稿中展現的創意、投入與好奇心,真的讓我們印象深刻。
🏆 首獎得主 – DiFluid Omni
得獎者: Daryl
📺 影片:https://www.youtube.com/watch?v=zw6Jx8KEiro&t=446s
Daryl 的影片投稿以其嚴謹的方法與系統化測試脫穎而出。這份作品之所以出色,在於他理解取樣數量如何影響資料:
-
許多參賽者取樣次數太少,可能會因顆粒落在圓墊上的隨機性而產生偏差結果。
-
Daryl 進行了數十次測量並有系統地比較結果,展現出對實驗一致性更深入的理解,以及學習並改進技術的真切意願。
他在測試中觀察到,有些樣本在圓墊上排列得相當密集,這可能讓演算法更難區分單一顆粒與顆粒團塊。實務上,我們建議每個圓墊使用較少的咖啡粉,並增加整體測試次數,以提升準確度。
總體而言, Daryl,表現非常出色!這正是我們樂於獎勵的努力,也很高興能以一台DiFluid Omni升級你的咖啡測試體驗。
🎉 優勝獎得主 – DiFluid Microbalance
1️⃣ 磨豆機比較 – 努力值得肯定,仍有改進空間
Reddit 貼文: https://www.reddit.com/r/CoffeeOS/comments/1po8o33/particle_analysis_coaster_grinder_comparison/
這份投稿透過圓墊測試比較不同磨豆機的顆粒分布。雖然每個設定的測試次數較少,可能影響結果的準確度,但投入於分析與討論的努力值得肯定。顆粒分布會因烘焙色澤、研磨設定與豆子密度而顯著不同,因此進行大量測試是取得可靠資料的關鍵。我們感謝這份作品,也很高興頒發優勝獎。
2️⃣ 實證研究與主張之比較 –
對研磨理論有很棒的洞見
Reddit 貼文: https://www.reddit.com/r/CoffeeOS/comments/1pspykt/coffee_particle_empirical_study_vs_claim/
Medium 文章:
https://medium.com/@arashifibra/claim-vs-empirical-results-for-the-coffee-particle-flat-vs-conical-and-electric-vs-hand-grinder-dc919ea51c87?source=user_profile_page———0———––bbce53fe3989–––––––––––
這份投稿探討了研磨粒徑分布(D50)與刀盤間隙尺寸之間的差異,這是常見的混淆點。製造商經常列出刀盤間隙,因為這是一項可重複測量的機械數據;但由於顆粒形狀的差異與破碎情況,這項數據不一定能反映實際的顆粒粒徑分布。這裡呈現的實證結果可能比預期更準確,也凸顯了實際測量的重要性;我們十分欣賞其分析深度。
3️⃣ Instagram 投稿 –
感謝參與
Instagram: https://www.instagram.com/p/DStKkhmEvnt/
雖然這裡的顆粒拍攝得太過集中,難以提供高可靠性的資料,但我們仍然重視這份投稿。這篇貼文凸顯了易於使用的咖啡分析工具的潛力,也很高興看到社群中有這類實驗。
📌 競賽中的重要學習
我們從許多投稿中注意到,使用者尚未充分運用 CoffeeOS 中的磨豆機管理器。這項強大的功能可以讓你:
-
新增你的特定磨豆機型號
-
測量所有研磨設定下的顆粒分布
-
建立 研磨效能曲線
-
儲存每個設定的 D50 結果
-
在磨豆機轉換器中使用實際測量值,以進行更準確的換算
如果你還沒試過,現在就試試看吧!
🙏 感謝
感謝所有參與這次競賽的朋友。社群中持續湧現的熱情與投入不斷激勵著我們,也希望你能參加未來的挑戰。敬請期待更多一起學習、測試並成長的機會!














