Coffee Color
دليل التحميص المنزلي لـ Omix Plus
بصفتك مُحمِّصًا منزليًا، هل تحتاج إلى أوميكس بلس؟ يعتمد ذلك على هدفك! يوضح لك هذا الدليل كل ما تحتاج إليه للبدء، ويساعدك على تحديد ما إذا كان أوميكس بلس مناسبًا لك.
GuideRead →
Learn coffee, from the green bean to the last drop
Guides and testing procedures for reading your coffee — roast color, brewing, device setup, and the CoffeeOS tools that keep the record.
Guides
More on the way
Coffee Moisture
الدليل الشامل لـ Omix Plus
كل ما تحتاجه للتحكم في عمليتك ضمن آلة واحدة. إليك كيفية القيام بذلك.
GuideRead →
Coffee Extraction
الدليل الكامل لاستخراج R2
تعلّم معايرة الجهاز وقياس المواد الصلبة الذائبة الكلية (TDS) والاتصال بـ CoffeeOS لحساب نسبة الاستخلاص وضبط طرق تحضير قهوتك بدقة.
GuideRead →
Coffee Grinder Profile
دليل إعداد مدير مطحنة CoffeeOS
إن ضبط تحضير القهوة باستخدام حجم الطحن المناسب يُحدث فرقًا كبيرًا. اعرف حجم طحنك من إعدادات المطحنة فقط، وستقلّل بشكل كبير الوقت اللازم للوصول إلى الإعداد المثالي.
GuideRead →
الدليل الشامل لأومني
استخدم توزيعات لون التحميص وحجم الجسيمات من Omni في مجموعة واسعة من السياقات المختلفة.
GuideRead →
CoffeeOS
فهم قياس اللون في القهوة
لون التحميص موضوع محير يؤدي إلى سوء فهم. بنهاية هذا المقال، ستتمكن من اتخاذ قرارات مستنيرة حول لون قهوتك.
GuideRead →
Brewing control chart
٥ مقاييس لحبوب القهوة الخضراء تحدد بهدوء تقييم كوبك
مخبوز، مسطح، أم غير متناسق من كيس إلى آخر؟ تبدأ المشكلة غالبًا في الحبوب الخضراء. هناك خمسة قياسات لا يمكنك رؤيتها بالعين تحدد الكوب. إليك ما هي وكيفية قراءتها.
GuideRead →
Ready to measure, not guess?
These guides pair with DiFluid devices and CoffeeOS — one to read the coffee, one to remember it.