Funciona con CoffeeOS
Registra tus cervezas y aprende de ellas
Cree una receta completamente desde cero, o genere una según la proporción de preparación, el tamaño de partícula y el tiempo de preparación elegidos.
Siga la receta paso a paso, mientras CoffeeOS registra todo.
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El Brew Recorder marca cada paso, incluyendo el bloom, los vertidos individuales y la agitación.
Convierte los registros de preparación en recetas para seguirlas la próxima vez.
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Crea recetas con verdadera repetibilidad.
Utiliza Omni para medir el color del tueste y el tamaño de las partículas.
Registra tu preparación con Microbalance, y mide tu éxito con R2 Extract.
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Guarde sus recetas y todos sus datos, gratis, en CoffeeOS.
Mide el color, registra el color.
El DiFluid Omni mide y muestra distribuciones extremadamente precisas tanto del color del café como del tamaño de las partículas utilizando una combinación de sensores de luz visible y de infrarrojo cercano.
Los algoritmos eliminan el ruido (como la piel plateada y los residuos) de los datos, produciendo resultados altamente repetibles y precisos.
Rastrea el proceso, mide el éxito.
Registra tus preparaciones con Microbalance, incluyendo el caudal y el peso a lo largo del tiempo, luego mide los resultados con R2 Extract.
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Conecta el color del tueste con las recetas de preparación
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